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食品工場・飲料工場特集

特集開始日：2026年08月28日 (Fri)

特集開始日
2026年08月28日 (Fri)

本特集では、食品・飲料の製造加工機械や周辺技術、衛生・品質管理のソリューションをはじめ、食品・飲料製造工場におけるロボットやAIを活用した自動化・省人化、品質管理や設備保全のためのIoT・データ活用など、食品・飲料産業の発展に寄与する、最新技術・ソリューションを紹介します。

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三品業界の技術者150名に聞いた！生産現場の自動化実態【食品・医薬品・化粧品】

本特集テーマに関連してアペルザが制作したオリジナルのレポートです。

三品業界の技術者150名に聞いた！生産現場の自動化実態【食品・医薬品・化粧品】

三品業界の自動化実態調査！ロボット導入から、生成AI活用まで

コロナ以降続いている慢性的な人手・技術者不足、多品種少量・変種変量への対応、市場・経済状況の変化など、さまざまな外部環境変化があるなかで、三品業界の生産現場において、今どのような技術・テーマに注目が集まっているのか。

このレポートでは、三品業界（食品・医薬品・化粧品）の生産現場における自動化・省人化に対する取り組みや、現場での導入・活用の実態について、アンケート調査の結果をまとめています。現場の最前線で働く技術者の視点から、今後必要とされる技術テーマや最新のトレンドを探ります。

＜目次＞
01. 回答者プロフィール
02. 自動化・省人化に対する取り組み
03. 三品業界でのロボット活用について
04. 三品業界での生成AI活用について

＜概要＞
■調査時期： 2023年10月25日〜 2024年4月25日
■対象者：　三品業界（食品・医薬品・化粧品）における
　　　　　　製造業の経営者や工場長、生産技術、
　　　　　　生産管理、品質管理・保証、保全、
　　　　　　設計、研究開発の従事者など
■有効回答数：153

【掲載企業】 -
【協賛企業】 -
※ダウンロードされたお客様の情報は弊社プライバシーポリシーに則り上記の企業と共同利用いたします。

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アペルザオリジナル

三品業界の技術者150名に聞いた！生産現場の自動化実態【食品・医薬品・化粧品】

株式会社アペルザ

注目企業のカタログをチェック！[PR]

本特集テーマにご興味のあるお客様に、アペルザ掲載中のカタログから厳選してお届けする注目のカタログです。

三品業界の技術者150名に聞いた！生産現場の自動化実態【食品・医薬品・化粧品】

株式会社アペルザ

カビの発生を抑制　空間洗浄のご提案

株式会社日伝

ロボット導入｜課題解決提案事例⑰導入インタビュー編②【ALFIS】

株式会社JRC（ALFIS）

開発リードタイムの大幅短縮を実現！食品製造設備の開発に求められる3次元CADとは

iCAD株式会社

バキューム搬送コンベヤ「エコキューム」最新カタログと活用例

大同工業株式会社

商品紹介ブック

株式会社岩田製作所

3Dプリンタ　積層造形トレンド報告書（Why additive why now)

マークフォージド・ジャパン株式会社

8軸多関節ロボット x Lobomo（クロスロボモ）

ローレルバンクマシン株式会社

花王・山崎製パンの元品質責任者が語る食品工場における最新の食品安全対策

Tebiki株式会社

【導入事例】イタリアに拠点を置く使い捨て衛生用品の加工および包装ソリューション企業であるGDMがシミュレーションおよびバーチャル・コミッショニングで設計速度と効率を向上

シーメンスデジタルインダストリーズソフトウェア

食品工場の配管等に！工具不要で分解・組立が可能！丸洗い可能な継手「サニタリーカプラ」

日東工器株式会社

食品搬送をサポート｜ニッタの搬送用ベルト

ニッタ株式会社

NTNパーツフィーダ　工場の部品供給問題を解決　電子部品、小型部品の供給はこれ1台ボウルフィーダ　Kシリーズ

NTNテクニカルサービス株式会社

不良画像1枚で学習できる画像AI　gLupe® Version3

株式会社システム計画研究所/ISP

「AI性能」と「現場要件」を両立する組込みEdge AI選定ガイド

NXPジャパン株式会社

【事例】新規事業を加速させるためにアサヒビールが取り組んだこととは？

ストックマーク株式会社

製罐品質管理の決定版_可視化・改善用検査機導入提案書【製罐業界用】～Industrial Physics～

コーンズテクノロジー株式会社

食品の水分・成分分布を「非破壊・リアルタイム」で可視化するハイパースペクトルイメージング解説技術資料

コニカミノルタジャパン株式会社

ハンディファイバーレーザ溶接機『FLW-1500MT』

株式会社アマダ（アマダグループ）

防錆型シザーリフト　ウォッシュシリーズ

株式会社メイキコウ

知らないと損する！企業が太陽光発電を導入すべき５つの理由

関西電力株式会社

食品トレーサビリティシステム「Trace eye FOOD-Pro」

株式会社エクス

現場の技能伝承・技術者教育のお悩みに

株式会社ネクフル

LOSSØ

株式会社ＮＴＣ

不良画像0件でも判定。ゼロショットAIによる外観検査の自動化

ガルム株式会社

【技術資料】食品・包装業界向け真空搬送ソリューション集

シュマルツ株式会社

【電動シリンダー製品カタログ2026】過酷な環境にも対応するLINAKの電動シリンダーを多数掲載。製品選定や装置設計に役立つ最新カタログをぜひダウンロードください。

リナック株式会社

食品工場の“加熱”も“冷却”も非接触で温度管理をスマート化! 赤外線センサ

セイコーNPC株式会社

CarryBee DBシリーズカタログ

愛知機械テクノシステム株式会社

食品設備の突発停止を減らす「現場で気づく予兆検知」入門

株式会社椿本チエイン

《事例掲載》メカニカルリレーの交換頻度を1/16に削減する方法

不二電機工業株式会社

【省エネ・簡単メンテ】ノンフロン盤用クーラー

リタール株式会社

【IE5／高圧洗浄・錆対策】IP67・IP69K　ブラシレスモーター（PMモーター）ステンレスタイプ　200W

オリエンタルモーター株式会社

【人手不足解消！省力化！】食品の自動移送メンテナンス性向上

株式会社ニクニ

【食品・飲料】製造業の品質管理業務DXに！データの一元管理と利活用なら、品質管理システム「QC-One」

株式会社宇部情報システム

小回り抜群、スモールスタートに最適なAspinaAMR｜製造現場向け自動搬送ロボット

ASPINA /シナノケンシ株式会社

水洗いラインで、AIが動く。食品工場向けIP67防水エッジAI PC「AironiA」

アナログ・テック株式会社

【食品・医薬品業界向け】ラベル代替印刷にHELIOS108インクジェット

株式会社モリコー

食品、飲料、消費財メーカーのシール検査とパッケージの完全性

コグネックス株式会社

制御盤の冷却を空冷に、製品の水切りのエアコスト削減に

虹技株式会社

食品工場・飲料工場特集

株式会社JSOL

手押しで重量物を全方向へ動かせる　切削イグチベアーカタログ

株式会社井口機工製作所

食品包材向けデジタル表面加飾技術｜らくらくアウトソーシング！

株式会社ビアンカエンジニアリング

洗浄水、塗膜片、異物混入の不安を一掃！食品工場向けステンレスキャビネット

日東工業株式会社

カムフォロア&ローラフォロアのご提案採用事例、損傷事例、特殊品対応等

日本トムソン株式会社

144角チャートレス記録計

株式会社エムジー

【導通測定の作業性アップ！】チェックターミナル (チェック端子) プリント基板実装

フジコン株式会社

全拠点一元管理！クラウド録画＆AI検知対応Safie PRO新登場

株式会社ドーワテクノス

コンプレッサードレン水処理タンク

大成技研株式会社

食品・飲料工場の安全・衛生・作業負荷を足元から見直す

ウカイキャスター/UKAI CASTER・岐阜産研工業株式会社

「その洗浄、逆効果かも。」コンベヤベルトの洗浄の手順・注意点を徹底解説

三ツ星ベルト株式会社

ゼロから始めるクラフトビール

株式会社一ノ瀬

ユニット総合カタログ　工場・各種施設用　ＳＨ－２３Ｂ　２０２６年２月版

ユニット株式会社

２次元CAD CADSUPER Lite

株式会社マーブル　エンベデッドプロダクト事業本部　プロダクト事業部

「PLCと表示器が1台に」プログラマブル表示器一体型コントローラFT1J/2J形

IDEC株式会社

ロボット導入｜課題解決提案事例⑫導入インタビュー編①【ALFIS】

株式会社JRC（ALFIS）

カートン６面外観検査装置

大同工業株式会社

ロボット導入｜課題解決提案事例⑩食品工場編②【ALFIS】

株式会社JRC（ALFIS）

弁当製造ラインの人手作業を自動化！調味料小袋投入ロボット「小袋トッピング装置」

大同工業株式会社

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Tebiki株式会社

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NTNパーツフィーダ　工場の部品供給問題を解決　電子部品、小型部品の供給はこれ1台ボウルフィーダ　Kシリーズ

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不良画像1枚で学習できる画像AI　gLupe® Version3

株式会社システム計画研究所/ISP

「AI性能」と「現場要件」を両立する組込みEdge AI選定ガイド

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【事例】新規事業を加速させるためにアサヒビールが取り組んだこととは？

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製罐品質管理の決定版_可視化・改善用検査機導入提案書【製罐業界用】～Industrial Physics～

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食品の水分・成分分布を「非破壊・リアルタイム」で可視化するハイパースペクトルイメージング解説技術資料

コニカミノルタジャパン株式会社

ハンディファイバーレーザ溶接機『FLW-1500MT』

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防錆型シザーリフト　ウォッシュシリーズ

株式会社メイキコウ

知らないと損する！企業が太陽光発電を導入すべき５つの理由

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食品トレーサビリティシステム「Trace eye FOOD-Pro」

株式会社エクス

現場の技能伝承・技術者教育のお悩みに

株式会社ネクフル

LOSSØ

株式会社ＮＴＣ

不良画像0件でも判定。ゼロショットAIによる外観検査の自動化

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【技術資料】食品・包装業界向け真空搬送ソリューション集

シュマルツ株式会社

【電動シリンダー製品カタログ2026】過酷な環境にも対応するLINAKの電動シリンダーを多数掲載。製品選定や装置設計に役立つ最新カタログをぜひダウンロードください。

リナック株式会社

食品工場の“加熱”も“冷却”も非接触で温度管理をスマート化! 赤外線センサ

セイコーNPC株式会社

CarryBee DBシリーズカタログ

愛知機械テクノシステム株式会社

食品設備の突発停止を減らす「現場で気づく予兆検知」入門

株式会社椿本チエイン

《事例掲載》メカニカルリレーの交換頻度を1/16に削減する方法

不二電機工業株式会社

【省エネ・簡単メンテ】ノンフロン盤用クーラー

リタール株式会社

【IE5／高圧洗浄・錆対策】IP67・IP69K　ブラシレスモーター（PMモーター）ステンレスタイプ　200W

オリエンタルモーター株式会社

【人手不足解消！省力化！】食品の自動移送メンテナンス性向上

株式会社ニクニ

【食品・飲料】製造業の品質管理業務DXに！データの一元管理と利活用なら、品質管理システム「QC-One」

株式会社宇部情報システム

小回り抜群、スモールスタートに最適なAspinaAMR｜製造現場向け自動搬送ロボット

ASPINA /シナノケンシ株式会社

水洗いラインで、AIが動く。食品工場向けIP67防水エッジAI PC「AironiA」

アナログ・テック株式会社

【食品・医薬品業界向け】ラベル代替印刷にHELIOS108インクジェット

株式会社モリコー

食品、飲料、消費財メーカーのシール検査とパッケージの完全性

コグネックス株式会社

制御盤の冷却を空冷に、製品の水切りのエアコスト削減に

虹技株式会社

食品工場・飲料工場特集

株式会社JSOL

手押しで重量物を全方向へ動かせる　切削イグチベアーカタログ

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食品包材向けデジタル表面加飾技術｜らくらくアウトソーシング！

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洗浄水、塗膜片、異物混入の不安を一掃！食品工場向けステンレスキャビネット

日東工業株式会社

カムフォロア&ローラフォロアのご提案採用事例、損傷事例、特殊品対応等

日本トムソン株式会社

144角チャートレス記録計

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【導通測定の作業性アップ！】チェックターミナル (チェック端子) プリント基板実装

フジコン株式会社

全拠点一元管理！クラウド録画＆AI検知対応Safie PRO新登場

株式会社ドーワテクノス

コンプレッサードレン水処理タンク

大成技研株式会社

食品・飲料工場の安全・衛生・作業負荷を足元から見直す

ウカイキャスター/UKAI CASTER・岐阜産研工業株式会社

「その洗浄、逆効果かも。」コンベヤベルトの洗浄の手順・注意点を徹底解説

三ツ星ベルト株式会社

ゼロから始めるクラフトビール

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株式会社マーブル　エンベデッドプロダクト事業本部　プロダクト事業部

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気になるあの製品をチェック！

展示会の出展企業や関連製品のカタログを厳選してお届け。気になる製品カタログをまとめてダウンロード！

倉庫管理システム(WMS)

株式会社東計電算

こんなお悩みありませんか？　製造業の人員配置をAIが最適化

株式会社フツパー

設備保全管理システム故障ゼロプラント

横河ソリューションサービス株式会社

「EcoCuum搭載」軽量・薄型ワークの自動供給ロボット TPRシリーズ（徳永製作所殿協力）

大同工業株式会社

DXプロダクト開発が前に進まないあなたに

株式会社マクニカ

設備保全特化型DXサービス「SUKKHA（スッカ）」紹介資料

BPM株式会社

労働安全衛生規則改正【石綿標識】

ユニット株式会社

ヤンマーロボティクス_研究開発

ヤンマーホールディングス株式会社

自動整列供給装置

株式会社ヤナギヤ

DICE 受注業務統合サービス

協栄産業株式会社

サニタリー配管専用の回転継手

TBグローバルテクノロジーズ株式会社

画像処理検査装置　DT-NZ1000 印刷検査タイプ

株式会社ヴイ・エス・テクノロジー

食品製造業での動画マニュアル活用事例集

Tebiki株式会社

荷崩れ防止カバー

ミドリ安全株式会社

平角線向け　3次元曲げ製品及びバスバー製造用CNCベンディングマシン BMF60

株式会社コーレンス

有害・有毒なガス状汚染物質の除去

日本フィルトレーショングループ株式会社

「回転児雷也」実例集

株式会社エイブル

温湿度の統合監視記録ソリューション　ACALA MESH

タイムマシーン株式会社

サンプルの保存・品質管理に　メディカルフリーザー

フクシマガリレイ株式会社

電源立ち上げ時の突入電流を制御まも～る君

株式会社ラヴォックス

3D-LiDAR評価スターターキット

岡谷エレクトロニクス株式会社

リニアガイドシリーズ【ミニアチュアリニアガイド /ミニアチュアストロークスライド / ポータブルリニアガイド】

八千代産業株式会社

生産性を向上！自律走行型搬送ロボット「OTTO」

アルテック株式会社

センサ・アクチュエータをデジタル通信で自動化システムに接続する　IO-Link

シーメンス株式会社

中古販売買取のキーフェル　中古品買取・販売

キーフェル株式会社

Qlight 耐圧防爆型LED表示灯・回転灯(アラーム内蔵)

大江電機株式会社

堅型間欠ロータリータイプ　フィルム上包機　W-3N型

日本自働精機株式会社

毛髪混入防止　バーサフィットキャップ

原田産業株式会社

キハラのコンパクト乾燥機 SM3S-EH / SM4S-EH / SM7S-EH / SM10S-EH-DPC

株式会社木原製作所

海外製部品をお探しの方ディ・アイ・エンジニアリングがお手伝いします

ディ・アイ・エンジニアリング株式会社

VALVE & SPEAR SYSTEM　商品案内

世紀株式会社

剥離しないタフラット処理　TAFFLAT(R)　射出・押出成形機部品

株式会社オカノブラスト

購買業務を強力サポート　Hi-PerBT ウェブ購買

株式会社日立ソリューションズ西日本

GOOGLE TANGO対応ファブレット　Phab 2 Pro

レノボ・ジャパン株式会社

ホモジナイザー/マイクロセンサーほか製品カタログ

株式会社セントラル科学貿易

Food & Beverage Machinery　サニタリー・粉体機器

コトブキテクレックス株式会社

軽量・コンパクトカラーブラシ

株式会社高砂

液体流量計現地校正　オンサイトキャリブレーション

島津システムソリューションズ株式会社

飲料製造向けインライン混合・加熱装置

株式会社パーカーコーポレーション

倉庫管理システム(WMS)

株式会社東計電算

こんなお悩みありませんか？　製造業の人員配置をAIが最適化

株式会社フツパー

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DICE 受注業務統合サービス

協栄産業株式会社

サニタリー配管専用の回転継手

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画像処理検査装置　DT-NZ1000 印刷検査タイプ

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Tebiki株式会社

荷崩れ防止カバー

ミドリ安全株式会社

平角線向け　3次元曲げ製品及びバスバー製造用CNCベンディングマシン BMF60

株式会社コーレンス

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ディ・アイ・エンジニアリング株式会社

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剥離しないタフラット処理　TAFFLAT(R)　射出・押出成形機部品

株式会社オカノブラスト

購買業務を強力サポート　Hi-PerBT ウェブ購買

株式会社日立ソリューションズ西日本

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レノボ・ジャパン株式会社

ホモジナイザー/マイクロセンサーほか製品カタログ

株式会社セントラル科学貿易

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コトブキテクレックス株式会社

軽量・コンパクトカラーブラシ

株式会社高砂

液体流量計現地校正　オンサイトキャリブレーション

島津システムソリューションズ株式会社

飲料製造向けインライン混合・加熱装置

株式会社パーカーコーポレーション