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【事例】食品工場でよく使われるステンレス容器と納入事例

事例紹介

他社の工場では、どんな容器を使っているの? 食品メーカー様向けのステンレス製品と、納入事例のご紹介

ステンレス容器は原料貯蔵用や製造ラインの一部として、工場や研究室などで多く使われています。
衛生的な環境が求められる食品工場で多く使われている弊社のステンレス製品のご紹介と、実際に食品メーカー様に納入した特注製品事例をまとめました。

このカタログについて

ドキュメント名 【事例】食品工場でよく使われるステンレス容器と納入事例
ドキュメント種別 事例紹介
ファイルサイズ 8.7Mb
登録カテゴリ
取り扱い企業 MONOVATE(旧日東金属工業)株式会社 (この企業の取り扱いカタログ一覧)

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このカタログの内容

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食品工場でよく使わ れる ステンレス容器と 納入事例 他社の工場では、 どんな容器を使っているの? 食品を扱う工場でよく使われているステンレス製品と、 より使いやすいようにオーダーメイドで製作し、食品 メーカー様に納入した事例をまとめました。
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目次 第 1 章 食品メーカー様向け ステンレス製品一覧 1-1 原料や中間製品等を保管する。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 1 1-2 部品を洗浄機・滅菌機に入れる。異物を受ける。 ・・・・・・・・・・・ 3 1-3 容器を運ぶ。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 4 1-4 材料を投入する。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 6 1-5 貯蔵したものを出す。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 7 1-6 その他 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 8 第 2 章 食品メーカー様向け ステンレス製品 納入事例 この資料をPC等でご覧の場合、 青色のリンクをクリックすると弊社WEBサイトのページが開きます。
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ステンレス容器は原料貯蔵用や製造ラインの一部として、 工場や研究室などで多く使われています。 ここでは、食品メーカー様向けにおすすめしたいステンレス製品と、 納入事例をご紹介します。 第1章 食品メーカー様向け ステンレス製品一覧 1-1 原料や中間製品等を保管する。 テーパー型容器【TPシリーズ】 弊社標準容器(ストレート容器)に比べ、約12%軽量で扱いやすい容器です。 空の状態の時に積み重ねできるテーパー形状で、容器の保管スペースを取りません。 1
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ストレート容器【ST/CTH/CTL】 最もスタンダードな貯蔵容器です。 かぶせ蓋タイプの【ST】、キャッチクリップで密閉できる【CTH】、 レバーバンドで密閉する【CTL】の3タイプがあります。 ST CTH CTL 積み重ね式密閉容器【STAシリーズ】 通常では段積みできないキャッチクリップ式密閉容器【CTH/CTB】を、 底の仕様を変えて段積みできるようにしています。 CTH-STA TP-CTH-STA CTB-STA 2
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サニタリー容器【SMAシリーズ】 容器の洗浄時間の短縮や、異物混入対策などが求められる場所で多く使われています。 全周溶接で隙間なし! 1-2 部品を洗浄機・滅菌機に入れる。異物を受ける。 ステンレスカゴ【KGT/KGH】 オールステンレス製のカゴで、部品・器具の洗浄・滅菌に適しています。 原料投入時の異物受け用に適した、ツメ付きの丸型カゴもあります。 KGT KGH 使用例 3
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1-3 容器を運ぶ。 吊り下げ式容器 片手で持ち運びできるバケツタイプのステンレス容器です。 内容物を大型タンクなどへ入れる際にも使われています。 CTB STB CTLB BA CTLBK CTB-AF CTB-DRE CTBDF CTBD 4
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容器運搬用台車 中身の入った重い容器を持たずに運搬できるようになります。 作業者の負担軽減になり、作業効率が向上します。 使用環境に合わせてキャスター金具や車輪の材質を選べます。 KM KMS KMD KMSD KMS-A KMS-T 5
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1-4 材料を投入する。 ホッパー型容器【HTシリーズ】 ホッパーと呼ばれる円錐型の製品は、充填機など様々な装置に組み込まれています。 スタンダードな丸型の他、排出性に優れた偏心型、スペースを有効活用できる角丸型、 冷水や温水を流して温調できるジャケット(外槽)付きの容器があります。 HT EHT HT-J THT THT-R THT-Rp TEHT SRH 6
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1-5 貯蔵したものを出す。 片テーパー型容器【KTTシリーズ】 底が排出口方向へ傾斜しており、液がスムーズに流れ出ます。 配管に接続しやすくなっています。 冷水や温水を流して温調できるジャケット(外槽)付きの容器もあります。 KTT KU BKU KTT-L KTT-J-L HU 7
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1-6 その他 ステンレスビーカー、柄杓 少量の材料を投入したり、製品を掬うなど、様々な用途で使用されます。 BK BK-SMA BK-SMA-DP HS ステンレスバット SUS316L製で、洗浄しやすい形状の316Lサニタリーバットと、 スタンダードなステンレスバットがあります。 VAS VAP 8
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第2章 食品メーカー様向け ステンレス製品 納入事例 食品メーカー様へ納入した事例と、関連する事例をまとめました。 紹介している事例はほんの一例です。 オーダーメイドでの製作可否につきましては、お気軽にお問い合わせください。 2-1 食品メーカー様納入事例 食品添加物メーカー様納入 高粘度液貯蔵排出容器 底部分の勾配の角度を高くすることで 高粘度の内容物を次工程へスムーズに 排出できるようにしています。 食品製造メーカー様納入 シール貼り付け座板付容器 食品製造時に使用する液体が入った袋を 運搬・保管するための容器です。 工程指示や内容物表示のラベルを貼り付けて 糊残りなくはがせるシール座付きです。 9
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食品製造メーカー様納入 原料投入ホッパー(内面コーティング) 地ビール生産工程において、原料投入用に 使用します。 内面をフッ素樹脂コーティングし、 洗浄性や滑り性を向上させています。 原料が残留しないよう、ホッパー下部に ノッカーを取り付けています。 食品メーカー様納入 鏡板型ジャケット容器 リフター付き 固形物をジャケットの温熱にて溶解後、 粉末材料を投入し撹拌する混合容器です。 混合溶解した材料は、底のダイアフラム式 タンク底バルブで排出します。 撹拌機は複数台の容器に使用するため、 移動式のリフターに取り付けています。 10
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食品メーカー様納入 DTK-J-100 撹拌機・温調・架台・配管付き 食用油の一時受け容器で、温調機でジャケット内に温水を循環させて内溶液を一定温度で 保温します。400Lのステンレスジャケット容器に攪拌機、ポンプ、レベルセンサーを 設置し、一つの台車に乗せています。 食品メーカー様納入 大型液だれ防止ビーカー 10L 薬剤や食品の原料をタンクに投入する際に、 衣服や周囲を汚すことなく作業を行えます。 汚れの溜まらないサニタリー仕様です。 11
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食品メーカー様納入 超音波洗浄機用カゴ 槽内底にベタ置きしないように、 下部に脚が付いています。 ホームページでオーダーメイド事例を公開しています 12
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お問い合わせ先 ステンレス製品部 営業課 住 所 〒 340-0811 埼玉県八潮市二丁目358 電話 048-996-4221 FAX 048-996-8781 メール sales@nitto-kinzoku.co.jp ホームページ https://www.nitto-kinzoku.co.jp/ 日東金属工業 検索 製品カタログのご紹介 ホームページで無料請求・デジタルカタログの閲覧ができます! ステンレス容器総合カタログ ステンレス容器ユニットカタログ (白色×青色) (白色×オレンジ色) 編 者 企画開発課 企画G 2018年8月 発 行 13