ハロゲン水分計のためのメソッド　乾燥オーブンを超える性能

ハロゲン水分計のためのメソッド 乾燥オーブンを超える性能 多くの業界において、水分率は品質加工処理の重要な指標として使われています。短い 時間で測定できるか、簡単に機器を操作できるか、といったことが重要視される場合、 ハロゲン水分計は従来の乾燥オーブンの測定手順に変わる手法として非常に便利 です。この資料では、所定のサンプルに適したメソッドや、さらにハロゲン水分計の正し い設定の選び方について説明します。 水分計で使用するどのメソッドにも、乾燥温度、サンプル重量、乾燥プログラムが含ま れます。正しいメソッドの使用は、相関する測定手順（代表例は乾燥オーブン）の結果と 同等の測定結果を、繰返し性を維持しながら得るために重要です。正しいメソッドを選 択するには、以下の表や当社の幅広いメソッドアプリケーションのデータベースからメ ソッドをご利用いただけます。お使いのサンプルがリストにない場合は、正しいメソッ ド設定を策定する方法について、2ページ目の「3段階でのでメソッド作成」を参照して ください。 HC103ハロゲン水分計 メトラー・トレドのハロゲン水分計を使うことで、迅速、簡単、確実に高精度な水分率測定を行うことができ ます。高い柔軟性と容易な扱いが求められる環境では、乾燥メソッドの最適化と測定結果の処理機能を兼ね 備えたHC103水分計が最適な測定機器です。 Reference Paper

3段階でのメソッド作成 サンプルの水分率を把握している（乾燥オーブンを使用して事前に測定済みの）場合、3段階のシンプル なプロセスを使用してハロゲン水分計に乾燥メソッドを手早く設定し、数時間にも及ぶ長い時間をかけ ずに分単位の時間で同じ測定結果を得られます。サンプルの水分率を把握していない、もしくは乾燥オー ブンのメソッドがない場合は、ぜひ当社までお問い合わせください。水分率測定の専門スタッフが対応さ せていただきます。 以下の表に説明されてい るメソッドパラメータをお 使いください。お使いのサ 最初の測定 ンプルがリストに無い場 合は、類似のサンプルの 設定を使用するか、または 105 °C、3gのサンプルと 自動スイッチオフから始 めます。サンプルは必ず均 一に広げてください。 サンプルを見て評価しま 結果の評価 す。極度の変色や溶解は、選定温度が高すぎること を示しています。測定結果 を乾燥オーブンの値と比 較し、それに応じて次の測 定のために乾燥温度を修 高すぎる 低すぎる 正し、最終的に相関する値と一致させます。 乾燥温度 乾燥温度 を下げる を上げる ここで、たとえば3～6回 の測定を行い、平均値と 繰返し性の 一般に、水分計の繰返し 標準偏差を計算するなど 性（標準偏差）は乾燥オー して繰返し性をチェックし 確認 ブンと同様に良好です。繰 ます。 返し性に不満がある場合は、サンプルの量を増や し、サンプル調製プロセス を最適化することをお試 しください。サンプルは計 量皿で必ず均一に広げて ください。 最適化 迅速化のためにメソッド を最適化するには、サンプ ルの重量を減らし、サンプ ルの表面積を増やし、急 速乾燥プログラムを使う ことをお試しください（MC が 30%より高い場合）。 スピード 繰返し性 2 Reference Paper

食品/化学業界向けのサンプルのメソッド 以下にて、実績のある数種のメソッドをご紹介します。メソッドはそのまま使用することもできますが、 必要に応じてパラメータを調整します。サンプル調製に関する記載も確認してください。 サンプル 乾燥温度 乾燥プロ サンプ スイッチ 測定結果 測定時間 サンプル調製 [°C] グラム ル重量 オフ基準 [% MC] [min] トマト 130 急速 3g 自動 95.27 8 サンプルを混ぜ合わせ、ピペットを ジュース 使用してグラスファイバーパットに 均等に広げます。 ヘーゼ 130 標準 4g 自動 4.53 5 サンプルを混ぜ合わせ、スパチュ ルナッツ ラを使用してサンプル皿に均等に （粉砕） 広げます。 バター 110 標準 3g 自動 14.81 8 サンプルが室温まで温まってから、 サンプル皿上に均等に広げます。 ヨーグルト 105 急速 3g 自動 85.26 13 サンプルを混ぜ合わせ、グラスファ （プレーン） イバー パットに均一に広げます。 シャンプー 160 急速 3g 自動 85.12 9 サンプルを混ぜ合わせ、ピペットを 使用してグラスファイバーパットに 均等に広げます。 洗浄液 150 急速 3g 自動 80.02 7 サンプルを混ぜ合わせ、ピペットを 使用してグラスファイバーパットに 均等に広げます。 液体石鹸 150 急速 3g 自動 85.23 11 サンプルを混ぜ合わせ、ピペットを 使用してグラスファイバーパットに 均等に広げます。 比較テストを実施して、測定結果が相関する測定手順（代表例は乾燥オーブン）と対応するかどうか確認 することをお勧めします。データからは、乾燥パラメータを設定する上での具体的な基準点がわかり、乾燥 オーブンを使用した測定値と同様の測定結果を迅速に得ることができます。 詳しい情報については、当社の水分率測定の専門スタッフまでお問い合わせください。 さらに多くのサンプルに対応する各種の乾燥メソッドについては、当社Webサイトをご覧ください。 www.mt.com/moisture-methods 詳しいヒントについては、『水分率測定ガイド』を参照してください。 www.mt.com/moisture-guide ハロゲン水分計の最適な作業法については、e-ラーニングをご利用ください。 www.mt.com/moisture-elearning www.mt.com/moisture 詳細はこちらへ メトラー・トレド株式会社 ラボテック事業部 東京都台東区池之端2-9-7池之端日殖ビル6階 Tel. 03-5815-5515　Fax. 03-5815-5525 技術的内容は、予告なく変更される場合があります © 11/2016 Mettler-Toledo GmbH 30393101 Global MarCom 2085 JS