【三島食品株式会社事例】工場の生産スケジュール管理や設備監視のリアルタイムな可視化を実現

製 造 工場の生産スケジュール管理や設備監視の リアルタイムな可視化を実現 三島食品株式会社 三島食品株式会社は、同社の主力生産拠点であ る広島工場にウイングアークのBIダッシュボード 「MotionBoard」を導入した。生産状況や実績など 社内のあらゆる業務を「目で見る管理板」に掲示、見 える化する企業文化がもともと根付いていた同社で は、リアルタイムの情報把握を目的に管理板の電子 化に着手。同時に生産設備のIoT化も進め、生産スケ ジュールの管理、工場内の温湿度管理、生産設備の 稼働監視、原材料の品質管理、業務インシデントの可 広島工場 広島工場 工場長補佐 生産技術 工場システム担当 視化など、さまざまな用途にMotionBoardを活用して 蒲川 健吾氏 清水池 渓人氏 いる。 •　「目で見る管理板」で実績や業務を“見える •　リアルタイムのデータを収集・分析・可視化 •　リアルタイム性が求められる情報の“見える 化”したい できるBIツールを探した 化”を実現した •　わかりやすい画面で、実績や業務の状況を •　プログラムレスで分かりやすいグラフを作成 •　感覚ではなく正確なデータに基づく設備保 把握したい できるMotionBoardを採用 全作業が可能になった •　月ごとに作成しているためにリアルタイム性 •　生産スケジュール管理からIoTシステムとの •　原材料の異物発見などのデータ活用により と正確性に課題がある 連携など幅広い用途で活用 製品品質向上につながった

導入製品・サービス MotionBoard ビジネスのあらゆるデータを可視化する BIダッシュボード。データを必要なカタチで、シンプルに可視化。 プログラムレスで 視認性に優れた画面を作成 赤しそふりかけ「ゆかり ®」で有名な食品メー カーの三島食品には、工場の生産状況や実績な ど、社内のあらゆる業務を「目で見る管理板」に 掲示、見える化する企業文化が根付いている。 管理板に貼り出される掲示物は各部署の担当者 が手作業で作成しており、決められた色分けと各 担当者の工夫によって実績や業務の状況がひと 目でわかるようになっている。しかし、広島工場 工場長補佐 蒲川健吾氏によると「月ごとに作成し ムのデータを収集・分析・可視化できるBIツー MotionBoard を導入することに決めた」と話す。 ているためにリアルタイム性に欠け、正確性も十 ルを探すことにした。 広島工場では現在、生産スケジュールの管 分でない」という課題があった。 そうした中、地場の SI ベンダーから紹介さ 理、工場内の温湿度管理、生産設備の稼働監 こうした課題を解決するために、同社はリアル れたのが、ウイングアークの BI ダッシュボー 視、原材料の品質管理、業務インシデントの タイム性が求められる情報を可視化するPC 用の ド「MotionBoard」だった。広島工場の情報 可視化など、さまざまな用途に MotionBoard 進捗管理板システムを導入したこともあった。し システム全般を担当する清水池渓人氏は「SQL の BI ダッシュボードを活用している。従来と同 かしデータの分析や加工は別途行う必要があり、 が分かっていれば、プログラムレスで視認性 じ色分けを用い、異常を即座に発見・対応でき 十分な解決策にはならなかった。そこで他システ に優れた画面が作成できる点を高く評価し、 るようになった。 情報を見える化した100種類以上の画面を作成 三島食品株式会社 設立 ： 2016 年 1 月( 創業 1949 年 1 月) 本社所在地 ： 広島県広島市 URL ： https://www.mishima.co.jp/ ロングセラーの「ゆかり」をはじめ、ふりかけ、お茶漬、調味料などの食 品を製造・販売。「良い商品を良い売り方で」を基本方針に、安心し て口にできる商品を提供している。 サイト内でより詳しく ご紹介しております。 https://www.wingarc.com/ product/usecase/204.html E-Mail ： tsales@wingarc.com ［ 本 社 ］TEL： 03-5962-7300（代）［ 名古屋 ］TEL： 052-562-5300 ［ 仙 台 ］TEL： 022-217-8081 ［ 新 潟 ］TEL： 025-241-3108 ［ 大 阪 ］TEL： 06-6225-7481 ［ 福 岡 ］TEL： 092-292-1092 ［ 札 幌 ］TEL： 011-708-8123 ［ 広 島 ］TEL： 082-535-5291 〇掲載内容は、2020年2月現在のものです。〇各製品・サービスの仕様、デザイン等は、改良のため予告なく一部変更することがあります。 〇記載の会社名・製品名等は、弊社および各社の商標または登録商標です。 CSALL007A2002