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ヘッドカットから内臓除去まで連続で処理。
内臓除去までできて作業員がオートヘッダー投入の1名だけ
・オスメス兼用で使用可能
・魚卵にはほとんどダメージなし
魚卵または白子、内臓の除去は水をかけずにおこないます。そのため、取り出された魚卵は水によるダメージはありません。
・メフン除去機能
シャワーリングとブラッシングによりメフンを除去。
・省人化に大きく貢献
これまでの作業では、オートヘッダー投入に1名とガッターマシン投入に1名の作業員が必要でした。しかし本システムでは、ヘッドカット後のガッターマシンへの投入が自動化。オートヘッダー投入の1名だけで、内臓除去までできます。
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このカタログについて
| ドキュメント名 | ヘッダーガッター 連続処理システム NAG-601 |
|---|---|
| ドキュメント種別 | 製品カタログ |
| ファイルサイズ | 1.4Mb |
| 登録カテゴリ | |
| 取り扱い企業 | 株式会社ニッコー (この企業の取り扱いカタログ一覧) |
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このカタログの内容
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H&G
内臓除去までできて作業員が 処理能力
オートヘッダー投入の1名だけ 20~30尾/分
※作業員の機械への投入量により異なります。
1 2 自動搬送機能付き 3
オートヘッダーに魚を投入 ガッターマシンとの連結部へ 魚卵・白子、内臓除去、メフン除去・洗浄
■レーザービームに位置を ヘッドカット後の魚体はガッター 自動で開腹し、内臓・魚
合わせて並べるだけ。 マシンとの連結部へ。 卵や白子をきれいに取
■魚体の大小に関係なく、 魚体の腹を下にベルトで固定搬 り出します。シャワーと
どれも同じ位置でカット。 送されます。 ブラッシングによりメフ
ンも除去します。 ヘッダーガッター
■切り口には肉のつぶれも
ありません。 処理後の魚体 オスメス
兼用 連続処理システム
ヘッドカット後の
魚体 NAG-601
[特許 第4989445号・第5090815号]
ヘッドカットから内臓除去まで連続で処理。
オスメス兼用で使用可能
「鮭加工の 魚卵にはほとんどダメージなし
パイオニア 魚卵または白子、内臓の除去は水をかけずにおこないます。そのため、取り出された魚卵は
水によるダメージはありません。
だからできる メフン除去機能
付加価値を追求した シャワーリングとブラッシングによりメフンを除去。※メフン除去は100%ではありません。
高品質商品を 省人化に大きく貢献
省力化で実現!! これまでの作業では、オートヘッダー投入に1名とガッターマシン投入に1名の作業員が必
要でした。しかし本システムでは、ヘッドカット後のガッターマシンへの投入が自動化。オート
ヘッダー投入の1名だけで、内臓除去までできます。 ※作業員の人数は当社比による
NAG-601
機械寸法 L3,021×W3,999×H1,825mm
オートヘッダー L2,410×W1,465×H1,798mm ガッターマシンL3,825×W1,020×H1,821mm
重量 1,140㎏
電気容量 オートヘッダー 200V 0.4kw ガッターマシン 200V 4.85kw
水使用量 オートヘッダー 20ℓ/分 ガッターマシン 80ℓ/分
エア使用量 オートヘッダー 300ℓ/分 ガッターマシン 200ℓ/分
最大処理量 20-30尾/分
※作業員の機械への投入量により異なります。
※装置写真中の排出コンベアはオプションです。
オプショ
ン
各種排出コンベア
魚卵排出コンベア
内臓排出コンベア
他、装置前後の付帯設備
本 社 北海道釧路市鶴野110番地1 〒084-0924
TEL 0154-52-7101(代) FAX 0154-53-0878
東京営業所 東京都葛飾区西新小岩1丁目9番1号 〒124-0025
TEL 03-5654-6770 FAX 03-5863-0055
札幌営業所 北海道札幌市東区北8条東3丁目1-1 〒060-0908
TEL 011-788-8811 FAX 011-788-8812
※このカタログに記載されている仕様・外観は改良のた
ニッコーではお客様のニーズに合った最善のシステムのご提案をいたします。生産工程においてお困りになっているこ め、予告なく変更する場合がありますのでご了承くださ
となどございましたらお気軽にご相談ください。ニッコーのメカトロニクス技術はきっとお客様のお役に立ちます。 い。※この内容の一部または全部を無断で複製・転載する
ことは法律で禁じられています。 NFI001C-2505A
「
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ヘッダーガッター
オスメス
兼用 連続処理システム
NAG-601
[特許 第4989445号・第5090815号]
省人化・品質アップに
貢献する新しいシステム
ラウンドの鮭を作業員がオートヘッダーに並べるだけで、ヘッドカットから
内臓除去まで連続で自動処理。
オスメスを問わず、魚卵・白子・内臓をきれいに回収しメフンも除去。
カット後の魚体
魚体の大小に関係なく、ど
内臓・卵ごときれいに れも同じ位置でカットされ、
カット後の魚体 切り口には肉のつぶれは 手間のかかるヘッドカットを
ありません。
回収メフンの除去・洗浄まで 肉を守るうす皮を
残し、魚卵・内臓・メ
フンを除去。 連続処理
取り出されたしらこと内臓 赤外線ビームに合わせ
て、鮭を供給トレイにの
NOH-100
[特許出願中] せるだけで、歩留りよく
NSG-501 ヘッドカット作業が連続
[特許 第3037532号・第4217703号] でできます。スイッチ操
作も簡単で、作業員を選
びません。
取り出された卵と内臓
口腔膜でつながっているのが特徴です。
オスメス
兼用
ヘッドカット後の魚体を投入するだけで、自動で
開腹、内臓・魚卵白子をきれいに取出す内臓除 NHH-100 ヒズ(氷頭)カット付
去装置。シャワーとブラッシングによるメフン ヒズカットとヘッドカット
除去機能付き。 ※写真のオートヘッダーは
※写真の連続処理システムはLタイプです。 が1台でできる!
NOH-100です。