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炊飯器(すいはんき)とは、米を炊いて飯にするための調理器具。主に電気式とガス式があり、電気式は自動調理電気鍋として扱える場合もある。本項では特記がない限り、ジャポニカ米用を中心に記述する。
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炊飯器 (http://ja.wikipedia.org/)より引用
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