当社は昭和36年の設立以来、ホテル・レストラン等の外食産業はもちろん、学校・病院・福祉施設・給食等の集団給食、スーパーマーケット・コンビニエンスストア等の中食産業に至るまで、フードサービス産業全般をささえる業務用厨房機器の総合メーカーとして、日本の食文化の発展に寄与してまいりました。
これまでも私たちマルゼンは、厨房機器の開発を通じて豊かな食生活を提供し「社会への貢献」を果たしてきました。それは家族の楽しい食事タイムや、病院や福祉施設における健康回復のための食事、一方では日本の将来を担う子供たちに対する食育等々、言い尽くせないほどさまざまな場面で役立ってきたのです。半世紀以上に渡る厨房機器メーカーとしてのマルゼンの活動は、まさに「食文化の創造」そのものでありました。
これからも私たちは企業理念「顧客第一主義」を貫き、お客様のご要望に沿った先進の最適厨房システムをご提案してまいります。そして設計・施工、納品、アフターサービスまでの一貫した自社サービス体制をワンストップでご提供し、万全の体制でフードビジネスをトータルにサポートいたします。