【工程別ソリューション・活用事例集】食品・包装業界向け真空機器

食品搬送からパレタイジングまで、あらゆる工程に適した製品をラインアップ 食品・包装業界 Edition 6

食品・包装業界におけるプロセス＆ニーズ 原料 食材の準備工程では、袋やタンク、ドラム缶に入った原材料を、計量、 投入、混合機に供給するために搬送する必要があります。 以下のような環境下においても、重い原料を負担なく安全に運べる ことが求められます。 　・ クリーンルームなど高い衛生基準のエリア ク真 ェニッ 空バ 素早く簡単に洗浄できる、衛生的なデザインの搬送システム ラ 　・ 防爆エリア 小麦粉、砂糖、粉乳、香辛料などの可燃性粉塵の入った荷物の 安全な取扱い クリーンルームなどで食品、袋、ドラム缶、各種容器などを搬送可能な オールステンレス仕様の真空バランサー「パルバック スプリント」 食品 焼き菓子、果物、野菜、肉、魚など、多種多様な食品に直接触れて 搬送する工程では、特に以下の点が求められます。 　・ 食品を汚染しない FDA規格や食品衛生法試験*に合格した材質 * 食品衛生法試験（ゴム製の器具又は容器包装規格試験（100℃以下）） 　・ ワークへの負荷が少ない グ ッ ガー リ パー 　・ 異物混入防止 金属検出機に対応する真空パッド 　・ 表面形状への適応 様々な食品の特徴に柔軟に対応する真空パッド 指のような形状をもち、衛生的なデザインのため食品に直接触れて搬送可能 なフィンガーグリッパー mGrip 一次包装 すべての製品は、まず一次包装を施されます。製品によって包装方法 は異なり、その違いによってワーク表面の特性も大きく変化します。 包装後の製品は、食品に直接触れるような工程ほど厳密な衛生管理 は求められないものの、引き続き「安全性の高い材質」が用いられるの が一般的です。 ンドエフェクタ この工程では、袋詰めや箱詰めを行う前に、製品を整列させる必要が V あります。サイクルタイムが非常に短く設定されており、真空パッドは、 柔らかくつかみにくい中身入りの袋を高速で確実に搬送する役割を 担います。 袋製品や紙箱など、吸着するワークに合わせて組み替え可能なモジュール式 ロボットハンド VEE container 2 エ フ ハ ィ イ ン ジ ンサー rip mG EE

食品・包装業界におけるプロセス＆ニーズ 二次包装 二次包装では、一次包装された製品を可能な限り速いタクトかつ 安定して袋詰め・箱詰めすることが求められます。真空パッドは食品 に直接触れませんが、包装材を変形させないことが求められます。 二次包装のプロセスでは特に以下のことが重要です。 　・ 高サイクル数の実現・高速搬送 表面や重心が不安定なワークの安定した搬送 真空パッド PSP 　・ パッドの耐久性 　・ 吸着跡や変形の防止 表面にシワのある袋や充填率が低い袋など、表面や重心が不安定な 袋包装品に対する吸着性が向上したベローズ真空パッド PSPF ケーサー PACKAGING 一次または二次包装が完了した製品は、最終的に出荷用の段ボール 箱に詰め込まれます。この工程は「ケーサー」と呼ばれ、箱を組み立て る製函工程と、製品を箱に詰める箱詰め工程に分かれます。 製函工程では、積み重ねられた段ボールを1枚ずつ取り出して組み 立てるため、以下の点が重要です。 　・ 高い耐久性 ドゥール製真 ト 摩耗に強い耐久性のある真空パッド 　・ 横滑りに対する保持力 耐摩耗性に優れたエラストドゥール製の真空パッドを使用した段ボール箱 の搬送 パレタイジング LOGISTICS 通常、包装製造ラインの終わりでは、出荷や保管の準備として、 箱詰めされた製品をパレタイズします。 多様な製品特性や搬送条件に対応し、省人化と作業者負担の軽減 を両立する搬送システムの導入が、今後の物流工程における安定 稼働とコスト削減に直結します。自動化と柔軟性を備えた現場づくり が重要です。 搬送システ ヤー パレタイズ工程では特に以下のことが求められます。 　・ 段替えの削減 　・ 商品のレイヤー搬送 　・ 重筋作業の軽減 出荷時のピッキング工程では、重い荷物を負担なくスピーディー 汎用性が高く、あらゆるワークサイズ・配置のパレタイジングに対応する レイヤー搬送システム SPZ に積み替えられる助力装置が多く使用されています。 container 3 レイ エラス ド パッ PZ F 空 ム S

食品・包装業界向け真空機器 食品の取り扱いに最適なシリコーンゴム製パッド シュマルツのシリコーンゴム製パッドは、FDA準拠(1)の材料から製造されており、EC規則第1935/2004号(2)に準拠しています。また、国内 の食品衛生法の規格試験(3)にも合格しており、食品の取扱いに最適です。 金属検出機対応パッド SI-MDは、微量の金属成分を配合したシリコーンゴム製パッドです。パッドやゴム片が生産ラインに混入した場合 に、金属検出機で発見でき、出荷前に除去する事が可能です。また、表面が粗い医薬品アンプルや食品などの吸着搬送に適した、耐摩耗 性を強化したシリコーンゴム製パッド SI-HDもラインアップしています。ワーク吸着時の摩耗を軽減し、交換コストの削減に寄与します。 (1)F DA規格 21 CFR 177.2600準拠（繰り返し使用 されることを意図したゴム製品の試験） (2) 欧州議会および理事会規則 (EC) 第1935/2004号 （食品と接触することを意図した材料および物品に 関する規則） (3)食 品衛生法試験（ゴム製の器具又は容器包装規格 試験（100℃以下）） 金属検出機対応パッド SI-MD 耐摩耗シリコーンゴム製パッド SI-HD 袋包装品の搬送に適した真空パッド 内容物の形状や充填率にばらつきがある袋包装品では、搬送中に変形やぐらつきが起こりやすく、安定した吸着が難しいという課題が あります。特に一次包装や二次包装の工程では、ワークの形状に追従しつつ、確実に搬送できる能力が求められます。高い密閉性を備え た真空パッド PSPFであれば、少ない吸込量でも真空状態を維持できるため、大きな吸込力を必要とせず、結果としてエネルギー消費を 抑えることも可能です。また、デリケートな袋包装品の搬送においては、吸着跡の発生を予防することも求められます。真空パッド SFF / SFB1は、ハニカム構造の吸着面により、ワークの局所的な引き込みを抑え、ストレスを軽減することができます。 重心や形状表面が不安定な袋の搬送に最適な 3.5段ベローズパッド PSPF 真空パッド SFF / SFB1 ベローズ真空パッド PSPF 耐摩耗性・柔軟性エラストマー ED 段ボールは表面が粗く、吸着パッドの摩耗が進みます。搬送の高速化や絶え間ない稼働が求められることも多く、摩耗に強い耐久性の ある吸着パッドが求められます。摩耗しにくいエラストマー”エラストドゥール”製の真空パッドは、ニトリルゴム（NBR）に比べ約三倍の 耐摩耗性があるため長寿命です。また、柔らかく柔軟性の高いシールリップをもち、段ボールや固い包装材に対しても優れたシーリング 性を発揮いたします。 エラストドゥール (ED) ポリウレタン (PU) ニトリルゴム (NBR) 耐摩耗性試験（DIN 53516）に基づく ライフタイムの比較 エラストドゥール製パッドによる製函・封函後の 形状・サイズを幅広くラインアップ 段ボール箱の搬送 container 4

食品・包装業界向け真空機器 大流量フローグリッパー SCG / SFG フローグリッパーは、大吸込量の真空発生器が一体化したグリッパーです。フィルムやシート等の薄いワークに適した多孔プレート (POM製）、または食品の凹面吸着に適したベローズパッド（耐摩耗/金属検出機対応シリコーンゴム製）を取付け、あらゆるワークをソフト に吸着可能です。食品向けフローグリッパー SFGは、吸着面およびグリッパー全体がFDAに準拠した食品業界向け仕様になります。 工具なしで分解洗浄が可能なため、クリーニングが容易で衛生的です。 高吸込量かつ穏やかに食品の吸着搬送が可能な フローグリッパー SCG 食品向けフローグリッパー SFG 食品向けフローグリッパー SFG 大流量エジェクタ SBPL / SCPL 段ボールは通気性が高く、搬送するには多くの吸込量を必要とします。エコノズル技術を搭載したマルチステージエジェクタ SBPLは、 少ないエア消費で効率よく多くの吸込量を実現可能なため、タクトアップや省エネに寄与します。また、吸込量重視や真空圧重視など アプリケーションに合わせた選択が可能です。SCPLは、SBPLをベースにソレノイドバルブやスイッチを搭載し、エアセービング制御が 可能な大吸込量のエジェクタです。 段ボール箱など通気性のあるワークに適した マルチステージエジェクタ SBPL コンパクトエジェクタ SCPL 大流量エジェクタ 予知保全に対応するシュマルツiシリーズ シュマルツでは、IO-Linkや産業用イーサネットに対応した製品を「シュマルツiシリーズ」としてラインアップしています。シュマルツiシリーズ の状態監視機能によって真空圧の異常変動などを検知することにより、不具合の兆候を捉えることができます。不具合として顕在化する 一歩手前で対処することが可能になり、生産効率の最大化に寄与します。 エアセービング機能による 吸着バルブの発停 吸着バルブの発停頻度が増加 真空圧が上がらない ↓ ↓ ↓ ↓ 真空圧 真空圧 真空圧 通常運転 摩耗などによって 顕著なリーク・ （異常なし） エア漏れが発生 エジェクタの経年劣化 • エジェクタの動作に異常がなく、作業者が現場 • 作業者はバルブの発停頻度が増えていること • 万が一設備が停止してしまうような機能低下 にいなくても問題がない状態 に気が付くことができ、設備停止前にハンドの が起きても、故障位置や要因を特定しやすく、 点検が可能 ダウンタイムを削減 container 5

食品・包装業界向け真空機器 段ボールや紙箱向け吸着パッド フラットパッド SPF 1.5段ベローズパッド SPB1 2.5段ベローズパッド SPB2 長円ベローズパッド SPOB1 • 段ボールケーサー等のアプリ • 追従性があり、凹凸表面にも • たわむワークへの追従や高低 • 幅の狭い吸着面に対し、強力な ケーションに最適 好適 差補正、緩衝用途にも有効 吸着力 • 直径: Ø 10～60 mm • 直径: Ø 10～80 mm • 直径: Ø 20～50 mm • サイズ: 60x20～100x40 mm • 材質: エラストドゥール（高耐久） • 材質: エラストドゥール（高耐久） • 材質: エラストドゥール（高耐久） • 材質: エラストドゥール（高耐久） パウチなど袋包装向け吸着パッド 4.5段ベローズパッド SPB4 2.5段ベローズパッド SPB2f 4.5段ベローズパッド SPB4f 長円ベローズパッド SPOB1f • 充填率が高めの包装品に最適 • 充填率の低い包装品に最適 • 充填率の低い包装品に最適 • シリアルバーなどのスティック • 直径: Ø 20～50 mm • 直径: Ø 15～50 mm • 直径: Ø 30～50 mm 状の包装品の搬送に最適 • 材質: シリコーンゴム • 材質: シリコーンゴム • 材質: シリコーンゴム • サイズ: 35x15～80x35 mm （標準/耐摩耗/金検対応） （標準/耐摩耗） • 材質: シリコーンゴム バラ積みピッキング用パッド 3.5段ベローズパッド PSPF 4.5段ベローズパッド FSDC 4.5段ベローズパッド FSGC バラ積みピッキング用 • 包装品の中でも特に薄く変形の • 高低差への追従性に優れる • 高低差への追従性に優れる 真空パッド SVE 大きいフィルムに最適 • 直径: Ø 40 mm • 直径: Ø 30～60 mm • 直径: Ø 53 mm • 直径: Ø 33～53 mm • 材質: シリコーンゴム • 材質: ニトリルゴム • 材質: ポリウレタン、金属検出機 • 材質: シリコーンゴム （耐摩耗/金検対応） 対応シリコーンゴム 紙、フィルム、ブリスター向け吸着パッド 差し込み式 吸着パッド フラット吸着パッド SFF 1.5段ベローズパッド SFB1 1.5段/2.5段ベローズパッド 差し込み式吸着パッド SPB2-P • 吸着面の特殊形状によって薄い • ワークの高低差の補正や緩衝 FGA-PVC / FG-PVC • ハンドや装置に直接差し込める ワークの変形を極力抑制 に有効なベローズタイプ • 直径（FGA）: Ø13～22 mm ベローズパッド • 直径: Ø10～60 mm • 直径: Ø10～40 mm • 直径（FG）: Ø18～50 mm • 直径: Ø 20 mm、Ø 40 mm • 材質: シリコーンゴム等 • 材質: シリコーンゴム等 • 材質: PVC • 材質: シリコーンゴム 汎用吸着パッド スプリングプランジャー フローグリッパー 1.5段ベローズパッド FSGA 2.5段ベローズパッド FSG スプリングプランジャー FSTE フローグリッパー SCG • 直径: Ø 2～78 mm • 直径: Ø 3～88 mm • ワークの高低差を補正し、吸着 • コアンダ効果を利用した • 材質: シリコーンゴム（標準/ • 材質: シリコーンゴム（標準/ 時の衝撃を吸収するバッファと 高吸込量の真空グリッパー 耐摩耗/金検対応）、ニトリルゴム 耐摩耗/金検対応）、ニトリルゴム しても機能 • 吸込量: 270～650 L/min （標準/ESD対応）、マークレス （標準/ESD対応）、マークレス • ストローク: 5～90 mm • 吸着プレート: Ø 40～60 mm ゴム、天然ゴム ゴム、天然ゴム • 吸着パッド : Ø 20～50 mm container 6

食品・包装業界向け真空機器 包装業界向け真空発生器 食品向けフローグリッパー SFG エジェクタ用真空カートリッジ SEP ベーシックエジェクタ SBP-HV/HF 大流量エジェクタ SBPL / SCPL • グリッパー全体がFDAに準拠 • ユーザー設計の機器に組み • 多段ノズルを備えた高効率 • 最大吸込量: 290～1140 L/min • 吸込量: 270～650 L/min 込んで使用可能 エジェクタ • 最大真空度 HF タイプ: 60 % • 吸着プレート: Ø 59.5 mm • 分解清掃が容易 • 最大吸込量: 13～309 L/min HV タイプ: 90 % • 吸着パッド: Ø 20～50 mm • 最大吸込量: 13.2～415 L/min • 本体材質: 樹脂、アルミ • バルブ・スイッチ搭載（SCPL） 協働ロボット向け真空ポンプ コンパクトエジェクタ コンパクトエジェクタ コボットポンプ ECBPi コボットポンプ ECBPMi SCPSb / SCPSc / SCPSi SCPS-L / SCPSi-L • 協働ロボットや自走式ロボット • 協働ロボット市場における • 最大吸込量: 16～71.5 L/min • 最大吸込量: 227～323 L/min に最適な電気式ポンプ 最小・最軽量の電気式ポンプ • 最大真空度: 85 % • 最大真空度: 90 % • 最大吸込量: 12 L/min • 最大吸込量: 1.6 L/min • 予知保全が可能（SCPSi） • 予知保全が可能（SCPSi-L） • 最大可搬重量: 10 kg • 最大可搬重量: 3 kg 真空ブロワ 真空ポンプ 落下防止弁 真空スイッチ 真空ブロワ SB 真空ポンプ EVE-TR チェックバルブ SVK / SVKG 真空・正圧スイッチ VSi • 大流量と真空度を両立する • 簡易メンテナンスのドライ・ • ワークに接触していない真空 • 電子式の圧力スイッチ 真空ブロワ ランニング真空ポンプ パッドからのエア漏れを制限 • 真空・正圧・連成圧の3タイプ • 最大吸込量: 75～1,050 m3/h • 最大吸込量: 2～350 m3/h • 接続ネジ径: M5～G1/2 • 圧力範囲: -100～1,000 kPa • 最大真空度: 12.5～44 % • 最大真空度: 78～90 % • IO-Link対応 真空ロボットハンド NEW 真空エンドエフェクタ VEE 軽量真空グリッパー FQE 軽量真空グリッパー FQE-V 真空グリッパー FXP / FMP • モジュール式で、ワークに • 協働ロボットにも使用可能 • 3Dプリンタで吸着面を自由に • 複数のワークや多品種のワーク 合わせたハンドを容易に作成・ • サイズ: 120x60～300x130 mm 製作可能 を段取り替えせずに搬送 組替え可能 • 吸着面: スポンジまたはパッド • 吸着面: スポンジまたはパッド • サイズ: 280x130～1,432x130 mm • 最大可搬重量: 2 kg • 最大可搬重量: 35 kg • 最大可搬重量: 35 kg • 吸着面: スポンジまたはパッド NEW NEW 軽量レイヤーグリッパー ZLW レイヤー搬送システム SPZ サックグリッパー PSSG フィンガーグリッパー mGrip • 軽可搬のロボットによるパレ • 一括のパレタイズやデパレ • 米袋や粉体等の入った大型の • 衛生的な設計により、食品を タイズ・デパレタイズに適した タイズに適した大型グリッパー 袋の吸着に適したグリッパー 直接取り扱うのに最適 大型のグリッパー • ハンドの設計・製作から導入 • 材質: ニトリルゴム、シリコーン • 迅速なピック＆プレイスが可能 • 吸着面: スポンジまたはパッド までを一貫してサポート ゴム • 最大可搬重量: 10 kg container 7

食品・包装業界向け真空機器 真空バランサー「 ジャンボ」 様々な重量物を手動でも負荷なくスムーズに搬送でき、 1 リフティングユニット 作業効率や生産性の向上に寄与。真空の力を利用し、 吸着だけでなくワークの持ち上げもアシストします。 2 操作ユニット 品物の荷降ろし、保管、パレタイジング、出荷工程において、 3 真空吸着パッド 袋、段ボール箱、タンク、ドラム缶など、さまざまな容器を 傷つけることなく、容易に運搬することが可能です。 4 真空ホース 多様なアプリケーションに対応する各種アタッチメントを 5 真空発生器 取り揃えており、クイックチェンジアダプタにより、簡単かつ 　（サイレンサーボックス付き） 迅速に交換が可能です。 6 クレーン 防爆エリアで使用可能な真空バランサー（ATEX規格認証品） や、移動式の真空バランサーもご用意しております。 RENEWAL NEW ジャンボフレックス ジャンボスプリント ジャンボスプリント EX ジャンボフレックスモバイル • トリガータイプの操作ハンドル • グリップタイプの操作ハンドル • 防爆エリアにおける最大85 kg • 最大50 kgまでの荷の搬送 • 片手操作にて最大50 kgまでの • 両手操作にて最大300 kgまで までの荷物の運搬 • アンカー不要でコンパクト設計 荷の搬送が可能 の荷の搬送が可能 • 混合機への材料投入や袋の • フォークリフトを使用して容易に • ステンレス製ハンドル選択可 準備や配置を効率化 移動可能 ハイジェニック真空バランサー「 パルバック スプリント」 カタログ請求・ダウンロードのご案内 高い衛生基準が求められるクリーンルームなどにおいて、多くの荷物をスピー ホームページにて、製品のカタログ・パンフレットを無料でダウンロード ディーに運搬することが可能です。直感的に操作でき、作業者に負担をかけず、 いただけます。印刷物をご希望の方は、カタログ請求ページのフォーム 粉体の入った袋、ドラム缶、食品、その他荷物のデパレタイズや、装置への充填 よりお問い合わせください。 など様々な運搬作業に幅広くご利用いただけます。 WEBカタログ一覧 カタログ請求ページ NEW NEW SchmalzJapan パルバック スプリント ステンレス製ジブクレーン 公式YouTubeチャンネル • クリーンルームクラスISO 8 / • パルバック スプリントとの ISO 9の環境での使用 組合せに最適な設計 製品の紹介動画や、さまざまな業界向けのアプリ • ステンレス製の金属部品 • 標準型と関節式の2種類 ケーション動画、製品のハウツー動画などを公開 • HEPAフィルター内蔵 • 床または天井へ設置 しております。ぜひご覧ください。 シュマルツ株式会社 本社・横浜営業所 仙台営業所 名古屋営業所 〒224-0027 〒980-0802 〒450-0003 神奈川県 横浜市 都筑区 大棚町 3001-7 宮城県 仙台市 青葉区 二日町13-18 愛知県 名古屋市 中村区 名駅南 4-12-5 ステーションプラザビル506 ロボット館603 【自動搬送用真空機器】（ 真空パッド、エジェクタ等） TEL: 022-748-7946 / FAX: 022-748-7947 TEL: 052-414-4301 / FAX: 052-414-4305 TEL: 045-565-5150 / FAX: 045-565-5151 【 手動搬送システム 】 （ 真空リフター、クレーン等） 関西営業所 福岡営業所 TEL: 045-565-5140 / FAX: 045-565-5155 〒564-0052 〒812-0016 大阪府 吹田市 広芝町 3-29 福岡県 福岡市 博多区 博多駅南4-2-10 info@schmalz.co.jp エッグビル第三江坂506 南近代ビル5F WWW.SCHMALZ.CO.JP TEL: 06-6155-4541 / FAX: 06-6155-4542 TEL: 092-409-0367 / FAX: 092-409-0369 © SCHMALZ 2025.06 | 予告なく技術的な変更が行われる場合があります。 | SCHMALZ は、J.Schmalz GmbH社の登録商標です。