株式会社川島鉄工所のカタログ一覧

独自の焙煎技術で「おいしさ」と「時間短縮」を追求!!

・2種類の熱源を使用した独自の焙煎技術　上部に「セラミックコーティングガスヒーター」、下部に「ガス輻射熱式　ヒーター」を採用。　2種類の熱源（遠赤外線と輻射熱）で素材を強力に焙煎。　素材の風味や食感を引き出しながら、生産効率もアップさせま...