株式会社ニチレイのカタログ一覧

製品の紹介しています。

ンパク質（Antifreeze protein：AFP、不凍糖タンパク質AFGPを含む）は、低温環境下に生息する魚や昆虫、植物、微生物などから見つかっているタンパク質で、生体において、凝固点（凍る時の温度）を低下させ、凍結防止や氷結晶の再結晶化防止による...