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調理用品 総合カタログ

製品カタログ

食の安全は道具選びから

ハセガワの調理用品は、色分け、SIAA抗菌、軽量・高剛性など他に真似のできない特長を備え、
高い衛生性と調理作業の改善を実現しました。

掲載内容
・給食調理用品
・一般業務調理用品
・家庭用調理用品
・製菓・製パン用調理用品
・調理用品補足情報

このカタログについて

ドキュメント名 調理用品 総合カタログ
ドキュメント種別 製品カタログ
ファイルサイズ 7.5Mb
登録カテゴリ
取り扱い企業 ハセガワ株式会社 (この企業の取り扱いカタログ一覧)

このカタログ(調理用品 総合カタログ)の内容


Page 1:食の安全は道具選びから調理用品総合カタログVol.92016年4月版

Page 2:1構造図「従来のプラスチック製品」「かるがる」4,100g2,800g(SDK25‐6030)※600×300×25サイズの場合その差1,300g(3割も軽い!)まな板・包丁等ポリエチレン抗菌かるがる/ポリエチレンかるがる………………………… P1ポリエチレン抗菌全面カラーかるがる    … ……………………………… P2ポリエチレン全面カラーかるがる    ……………………………………… P2ポリエチレン抗菌おとく/ポリエチレンおとく………………………………… P3ポリエチレン抗菌軽量おとく/ポリエチレン軽量おとく…………………… P4抗菌カラー包丁……………………………………………………………………… P5ポリエチレン抗菌ブルーかるがる    ……………………………………… P6ポリエチレンブルーかるがる    …………………………………………… P6抗菌ラバーラかるがる/抗菌ラバーラおとく………………………………… P7抗菌ラバーラダブルおとく(刺身包丁専用)……………………………………… P8抗菌ラバーラ中華用おとく………………………………………………………… P8抗菌まな板リフター/抗菌まな板リフター(高身長者用)    ���� P9抗菌ラバーラマット/抗菌カルマくん/抗菌ラバーラかるがる家庭用���P10調理用品のお手入れ方法……………………………………………………………P11抗菌ハイテクスパテラ/ハードタイプ 追加サイズ有り … ……………………P13汁物用穴開きタイプ/ラーメンスープ仕込み専用/抗菌スパテラハンドル���P14スパテラスタンド/スパテラスタンド仕切り板…………………………………P15抗菌泡立てⅡライン………………………………………………………………P16抗菌角柄すくい網/抗菌角柄ひしゃく/抗菌角柄網ひしゃく………………P17抗菌角柄(ワンプッシュ・ボルト式)… …………………………………………P18揚げ物用ブルー角柄(ワンプッシュ式)/抗菌計量棒…………………………P18ステンレス一体型角柄ひしゃく    … ………………………………………P19ステンレス一体型角柄網ひしゃく    ………………………………………P19抗菌角柄麺ひしゃく/抗菌泡立てⅡライン長尺タイプ…………………………P19抗菌ハセガワ巻きす/ハセガワのまな板削りミガクリン……………………P21抗菌カラー取り板/抗菌角セイロ/水ぬれOKシート(滑り止め)���P22ハセガワ製品の仕様………………………………………………………………P23まな板・包丁等NEW LINE UPスパテラ・ひしゃく等その他NEWNEWNEWNEWNEWNEWNEWP19P19製品表面の抗菌効果は継続して作用し衛生管理の面において安心してご使用いただけます。製品表面に汚れが残っている場合、汚れの表面に付着した菌には効果が及びませんので、常に清潔にして下さい。※抗菌の定義とは、当該製品の表面における細菌の増殖を抑制することであり、殺菌や滅菌とは異なります。の表示のある製品は「無機系抗菌剤」を標準仕様として樹脂に配合しています。INDEX調理用品総合カタログポリエチレン抗菌全面カラーかるがるポリエチレン抗菌ブルーかるがるP2P6P9まな板リフター(高身長者用)ステンレス一体型角柄ひしゃく食中毒、異物混入、アレルギー対策を考えた、衛生的で安全なハセガワのまな板カラー(文字入れ)による使い分け管理をする事で調理器具への菌の付着を拡散させません。● 抗菌かるがる/かるがる● 抗菌おとく/おとく● 抗菌軽量おとく/軽量おとく● 抗菌全面カラーかるがる/全面カラーかるがる対象まな板食中毒対策その1 食中毒対策その2 食中毒対策その3菌を付けない ! 菌を増やさない ! 菌をやっつける !《 抗菌SIAAマーク 》 《 加熱消毒で反らない 》《 色分け 》熱風保管庫や煮沸消毒しても反り歪みが出にくく、橋架けでもたわみません。SIAA で管理された確かな抗菌性。誤って菌が付着しても増殖を抑えます。《 名入れ 》《 軽 量 》 《 エコロジー 》木芯入り構造のまな板なので、ポリ単体のまな板より3割程軽く持ち運びや洗浄が容易です。※全てのまな板が対象です。ハセガワのまな板の芯材は木工製品等の端材を利用しており、焼却処分しても二酸化炭素排出量を抑える等、環境保全に貢献しております。※全てのまな板が対象です。まな板内部への文字入れのため、洗浄・漂白で消えることなく、より確実な使い分け管理が出来ます。※全ての業務用まな板が対象です。※詳しくは2頁をご参照ください。対象まな板● 抗菌かるがる/かるがる● 抗菌全面カラーかるがる/全面カラーかるがる● 抗菌ブルーかるがる/ブルーかるがる100℃煮沸90℃乾燥OK 消毒OK熱風※詳しくは11頁をご参照ください。※抗菌全面カラーかるがる/全面カラーかるがるの 色分けは本体カラーとなります。ステンレス一体型角柄網ひしゃく

Page 3:※実際の商品とカタログに掲載されている商品では色合いが違う場合があります。※表示価格に消費税は含まれておりません。税別価格を記載しています。※改良のため予告なく仕様を変更する場合があります。 ※実際の商品とカタログに掲載されている商品では色合いが違う場合があります。※表示価格に消費税は含まれておりません。税別価格を記載しています。※改良のため予告なく仕様を変更する場合があります。1 2まな板従来の側面カラーまな板に加え、全面カラーを追加しました!■ まな板全面をカラーにする事で、作業者も管理者も使い分け管理が徹底できます。■ カラーは全部で4色、従来の白いまな板と合わせて5色の色分けができます。■「全面カラーかるがる」は厚みを 2㎜薄くしたので、更に軽くなりました。■ 文字入れ加工をすれば「コンタミネーション」対策を徹底できます。■ポリエチレン抗菌全面カラーかるがる 品番・価格表SLK/タイプ(ポリエチレン片面4mm厚)品 番 総 厚 サイズmm 価 格 重 量SLK18 ‐ 4123W18mm410×230 ¥10,200 1.1kgSLK18 ‐ 4626W 460×260 ¥11,900 1.5kgSLK18 ‐ 5025W 500×250 ¥12,400 1.6kgSLK18 ‐ 5030W 500×300 ¥14,900 1.7kgSLK18 ‐ 6030W 600×300 ¥17,900 2.1kgSLK18 ‐ 6035W 600×350 ¥21,000 2.5kgSLK23 ‐ 6030W23mm600×300 ¥20,800 2.5kgSLK23 ‐ 6035W 600×350 ¥24,300 2.9kgSLK23 ‐ 7035W 700×350 ¥26,800 3.3kgSLK23 ‐ 7535W 750×350 ¥28,700 3.6kgSLK23 ‐ 8040W 800×400 ¥34,900 4.3kg■ポリエチレン全面カラーかるがる 品番・価格表SL/タイプ(ポリエチレン片面4mm厚)品 番 総 厚 サイズmm 価 格 重 量SL18 ‐ 4123W18mm410×230 ¥7,800 1.1kgSL18 ‐ 4626W 460×260 ¥9,200 1.5kgSL18 ‐ 5025W 500×250 ¥9,500 1.6kgSL18 ‐ 5030W 500×300 ¥11,500 1.7kgSL18 ‐ 6030W 600×300 ¥13,700 2.1kgSL18 ‐ 6035W 600×350 ¥16,000 2.5kgSL23 ‐ 6030W23mm600×300 ¥16,000 2.5kgSL23 ‐ 6035W 600×350 ¥18,600 2.9kgSL23 ‐ 7035W 700×350 ¥20,200 3.3kgSL23 ‐ 7535W 750×350 ¥21,700 3.6kgSL23 ‐ 8040W 800×400 ¥26,300 4.3kgポリエチレンポリエチレン食材用途名等・印刷ができます!食材名はご指定の名称が印刷できますので、ご用命先にお申し付けください。側面内部への印刷ですので、洗っても落ちません。※ 1 ※ 2〈ご注文例〉抗菌全面カラーかるがる、厚さ18mm、600×300mmピンク1枚をご注文の場合は、SLK18 - 6030W P1枚とご用命ください。※ 1 保管庫によっては、設定温度と実温度に誤差が生じる場合がありますので、噴出し口近辺には置かないでください。※ 2 紫外線殺菌を長期間ご使用になると変色する事がありますが、使用上の問題はありません。※異種材料の複合構造の為、使用状況等により剥離や隙間が生じる場合があります。その際は直ちにご使用を中止し、新しい物とお取替え下さい。調理内容や使用頻度等により製品寿命には大きな差が生じます。※特注サイズも承ります。最大寸法:800×400mm410×230 未満の小サイズの場合、最少ロット10 枚以上となります。●ご注文の際は、品番をご記入ください。又、品番末尾には表面カラーをご指定ください。標準在庫品 受注生産品P…ピンクG…グリーンB…ブルーY…イエロー非抗菌タイプまな板■ポリエチレン抗菌かるがる 品番・価格表熱に強く軽量で扱いやすい■ 30%も軽い(標準タイプ600×300×25㎜の場合)■ カラーによる食材の使い分けが容易■ 加熱殺菌による反り歪みが出にくい構造まな板の包丁傷や頑固な汚れにミガクリン をご使用ください。1ケース 6個入り…¥4,800(¥800/個 18g/個)商品の詳細は P21 へ学校・保育・病院・福祉施設・スーパー・食品工場・ホテル等に業務用調理用品抗菌ポリエチレン※ 1 保管庫によっては、設定温度と実温度に誤差が生じる場合がありますので、噴出し口近辺には置かないでください。※ 2 紫外線殺菌を長期間ご使用になると変色する事がありますが、使用上の問題はありません。※異種材料の複合構造の為、使用状況等により剥離や隙間が生じる場合があります。その際は直ちにご使用を中止し、新しい物とお取替え下さい。調理内容や使用頻度等により製品寿命には大きな差が生じます。※ 1 ※ 2〈ご注文例〉ポリエチレン抗菌かるがる標準タイプ、厚さ20mm、600×300mm ホワイト1枚をご注文の場合は、SDK20 - 6030W1枚とご用命ください。※特注サイズも承ります。最大寸法:2000×1000mm410×230 未満の小サイズの場合、最少ロット10 枚~となります。●ご注文の際は、品番をご記入ください。又、品番末尾には側面カラーをご指定ください。ポリエチレン 抗菌学校・保育・病院・福祉施設・スーパー・食品工場・ホテル等に業務用調理用品※実際の重量とは若干の誤差が生じます。※実際の重量とは若干の誤差が生じます。※実際の重量とは若干の誤差が生じます。【 標準文字 】SDK/標準タイプ(ポリエチレン片面5mm厚)品 番 総 厚 サイズmm 価 格 重 量SDK20 ‐ 412320mm410×230 ¥10,200 1.3kgSDK20 ‐ 4626 460×260 ¥11,900 1.7kgSDK20 ‐ 5025 500×250 ¥12,400 1.8kgSDK20 ‐ 5030 500×300 ¥14,900 2.0kgSDK20 ‐ 6030 600×300 ¥17,900 2.4kgSDK20 ‐ 6035 600×350 ¥21,000 2.9kgSDK25 ‐ 603025mm600×300 ¥20,800 2.8kgSDK25 ‐ 6035 600×350 ¥24,300 3.3kgSDK25 ‐ 7035 700×350 ¥26,800 3.8kgSDK25 ‐ 7535 750×350 ¥28,700 4.1kgSDK25 ‐ 8040 800×400 ¥34,900 4.9kgSDK30 ‐ 904030mm900×400 ¥43,300 6.2kgSDK30 ‐ 9045 900×450 ¥48,600 7.0kgSDK30 ‐ 10040 1000×400 ¥48,100 6.8kgSDK30 ‐ 10045 1000×450 ¥54,000 7.6kgSDK30 ‐ 12045 1200×450 ¥68,800 9.2kgSDK30 ‐ 15045 1500×450 ¥85,900 11.4kgHDK/肉厚タイプ(ポリエチレン片面10mm厚)品 番 総 厚 サイズmm 価 格 重 量HDK30 ‐ 603030mm600×300 ¥27,500 4.1kgHDK30 ‐ 6035 600×350 ¥32,100 4.8kgHDK30 ‐ 7035 700×350 ¥35,600 5.6kgHDK30 ‐ 7535 750×350 ¥38,300 5.8kgHDK30 ‐ 8040 800×400 ¥46,500 7.2kgHDK40 ‐ 904040mm900×400 ¥62,900 9.5kgHDK40 ‐ 9045 900×450 ¥70,800 10.7kgHDK40 ‐ 10040 1000×400 ¥69,900 10.5kgHDK40 ‐ 10045 1000×450 ¥78,500 11.8kgHDK40 ‐ 12045 1200×450 ¥99,600 14.2kgHDK40 ‐ 15045 1500×450 ¥124,400 17.6kg■ポリエチレンかるがる 品番・価格表※実際の重量とは若干の誤差が生じます。SD/標準タイプ(ポリエチレン片面5mm厚)品 番 総 厚 サイズmm 価 格 重 量SD20 ‐ 412320mm410×230 ¥7,800 1.3kgSD20 ‐ 4626 460×260 ¥9,200 1.7kgSD20 ‐ 5025 500×250 ¥9,500 1.8kgSD20 ‐ 5030 500×300 ¥11,500 2.0kgSD20 ‐ 6030 600×300 ¥13,700 2.4kgSD20 ‐ 6035 600×350 ¥16,000 2.9kgSD25 ‐ 603025mm600×300 ¥16,000 2.8kgSD25 ‐ 6035 600×350 ¥18,600 3.3kgSD25 ‐ 7035 700×350 ¥20,200 3.8kgSD25 ‐ 7535 750×350 ¥21,700 4.1kgSD25 ‐ 8040 800×400 ¥26,300 4.9kgSD30 ‐ 904030mm900×400 ¥33,000 6.2kgSD30 ‐ 9045 900×450 ¥37,000 7.0kgSD30 ‐ 10040 1000×400 ¥36,500 6.8kgSD30 ‐ 10045 1000×450 ¥41,100 7.6kgSD30 ‐ 12045 1200×450 ¥53,500 9.2kgSD30 ‐ 15045 1500×450 ¥66,800 11.4kgHD/肉厚タイプ(ポリエチレン片面10mm厚)品 番 総 厚 サイズmm 価 格 重 量HD30 ‐ 603030mm600×300 ¥20,600 4.1kgHD30 ‐ 6035 600×350 ¥23,900 4.8kgHD30 ‐ 7035 700×350 ¥26,100 5.6kgHD30 ‐ 7535 750×350 ¥28,100 5.8kgHD30 ‐ 8040 800×400 ¥34,000 7.2kgHD40 ‐ 904040mm900×400 ¥45,700 9.5kgHD40 ‐ 9045 900×450 ¥51,300 10.7kgHD40 ‐ 10040 1000×400 ¥50,700 10.5kgHD40 ‐ 10045 1000×450 ¥57,200 11.8kgHD40 ‐ 12045 1200×450 ¥74,100 14.2kgHD40 ‐ 15045 1500×450 ¥92,300 17.6kg●ホワイト ●赤●イエロー ●茶●ピンク ●黒●グリーン●ブルーカラーバリエーション※赤・茶・黒の3色は、受注生産にて承ります。アレルギー対策に最適!★代替食用・除去食用 として区別★「コンタミネーション」 防止対策として完全 な使い分け※※「コンタミネーション」とは、意図せずに微量のアレルギー物質が入ってしまう事NEW下処理用 肉 類 魚介類 調理済除去食用 アレルギー用果 物 野菜類 加工用 その他代替食用※標準文字については名入れ代 1ヶ所無料です。※その他の文字及び 2ヶ所以上の場合は、別途料金がかかりますのでご用命先にご確認下さい。※抗菌全面カラーかるがる・全面カラーかるがるの側面カラーにつきましては、白のみの単色となります。Wのみ標準在庫品W受注生産品標準在庫品W Y P G BA C KW Y P G B非抗菌タイプ

Page 4:軽量おとくのメリット■ 一層が4㎜厚で、軽量化と価格を抑えたはがせるまな板■ 価格…抗菌軽量おとく4層タイプ 600×300の一面あたりの金額 5,700円     抗菌おとく  4層タイプ 600×300の一面あたりの金額 7,175円     抗菌かるがる  25mm 600×300の一面あたりの金額 10,400円     ※一面あたりの価格が最も安くコストが抑えられます。※当社比ポリエチレン 抗菌病院・福祉施設・食品工場・スーパーバックヤード・ホテル等に業務用調理用品■ 重量…抗菌軽量おとく4層タイプ 600×300 重量≒3.6kg     抗菌おとく  4層タイプ 600×300 重量≒4.3kg     ※抗菌おとくとの比較で≒16%も軽量化され取扱いが容易です。更にランニングコストを抑えた、はがせるまな板おとく仕様!抗菌軽量おとく 4 層タイプ 600 × 300 の一面あたりの金額  5,700 円抗菌おとく   4 層タイプ 600 × 300 の一面あたりの金額 7,175 円抗菌かるがる   25mm × 600 × 300 の一面あたりの金額 10,400 円例軽量おとく 4 層タイプ 600 × 300 の一面あたりの金額  4,375円おとく  4 層タイプ 600 × 300 の一面あたりの金額 5,250円かるがる   25mm × 600 × 300 の一面あたりの金額 8,000円例TM積層まな板の特長積 層タイプは、ハセガワの高度な技術を活かした、特殊な熔着構造ですから、ご使用中はもちろん、落としてもはがれません。次の層まで包丁キズがついてしまった場合は、速やかにはがしてください。 はがしていただいた 1 層はお捨てにならず、そのまま、まな板の上にのせてご使用いただけます。【注 意】刃先を上にむけた状態で切らないでください。まっすぐ切れずとても危険です。積層まな板をはがす時は平な広い場所で作業してください。【お願い】両面積層タイプの場合は、必ず交互にはがしてご使用ください。片面だけを続けてはがすと、反る場合があります。■積層タイプは、落としてもはがれません。 ■積層タイプの経済性は、 まだまだあります。積層まな板の正しいはがしかた おとくまな板のはがし方が動画で見られます!https://www.youtube.com/watch?v=-s8bBZ4Nc38&feature=youtu.be1 2 3まな板を起した状態で、角部の白いセパレートラインに薄刃包丁を当て、そのまま切れ目を入れ、5センチ程度の口を開けます。その切り口に包丁を差し込み、刃先を下に向けたまま切り下げていきます。包丁の先が下に着いたら、角度が水平になるまで 完 全に切ります。他の3辺も同様に刃先を下に向けて切って下さい。OLK04/4層タイプ(ポリエチレン1層4mm厚)品 番 総 厚 サイズmm 価 格 重 量OLK04 - 502525mm500×250 ¥15,700 2.6kgOLK04 - 5030 500×300 ¥18,900 3.0kgOLK04 - 6030 600×300 ¥22,800 3.6kgOLK04 - 6035 600×350 ¥26,500 4.2kgOLK04 - 7035 700×350 ¥31,000 5.0kgOLK04 - 7535 750×350 ¥33,100 5.2kgOLK04 - 8040 800×400 ¥40,400 6.4kgOLK04 - 9040 900×400 ¥45,400 7.1kgOLK04 - 9045 900×450 ¥51,200 8.0kgOLK04 - 1004030mm1000×400 ¥50,500 9.6kgOLK04 - 10045 1000×450 ¥56,700 10.7kgOLK04 - 12045 1200×450 ¥71,000 12.8kgOLK04 - 15045 1500×450 ¥88,700 16.0kgOL04/4層タイプ(ポリエチレン1層4mm厚)品 番 総 厚 サイズmm 価 格 重 量OL04 ‐ 502525mm500×250 ¥12,100 2.6kgOL04 ‐ 5030 500×300 ¥14,600 3.0kgOL04 ‐ 6030 600×300 ¥17,500 3.6kgOL04 ‐ 6035 600×350 ¥20,400 4.2kgOL04 ‐ 7035 700×350 ¥23,800 5.0kgOL04 ‐ 7535 750×350 ¥25,500 5.2kgOL04 ‐ 8040 800×400 ¥31,100 6.4kgOL04 ‐ 9040 900×400 ¥34,900 7.1kgOL04 ‐ 9045 900×450 ¥39,300 8.0kgOL04 ‐ 1004030mm1000×400 ¥38,700 9.6kgOL04 ‐ 10045 1000×450 ¥43,800 10.7kgOL04 ‐ 12045 1200×450 ¥55,800 12.8kgOL04 ‐ 15045 1500×450 ¥73,600 16.0kg※実際の商品とカタログに掲載されている商品では色合いが違う場合があります。※表示価格に消費税は含まれておりません。税別価格を記載しています。※改良のため予告なく仕様を変更する場合があります。 ※実際の商品とカタログに掲載されている商品では色合いが違う場合があります。※表示価格に消費税は含まれておりません。税別価格を記載しています。※改良のため予告なく仕様を変更する場合があります。3 4■ポリエチレン抗菌おとく 品番・価格表積層タイプのはがせるまな板■ 1 層が 5mm 厚の積層構造で、切りはがすことによって新しい調理面が得られ、とても経済的です。■ セパレートラインでどなたにも簡単に切りはがすことができ、カラーラインによる使い分けもできます。■ 使用中、側面がはがれる事がなく、汚水等が入る心配が有りません。■ 積層まな板 4 層タイプは 2 枚切りはがせ、4 面ご使用頂けます。●ホワイト ●赤●イエロー ●茶●ピンク ●黒●グリーン●ブルーカラーバリエーション※赤・茶・黒の3色は、受注生産にて承ります。■ポリエチレンおとく 品番・価格表〈ご注文例〉ポリエチレン抗菌おとく、4層600×300mmピンク1枚をご注文の場合は、OTK04 - 6030 P 1枚とご用命ください。〈ご注文例〉ポリエチレン抗菌軽量おとく、4層600×300mmピンク1枚をご注文の場合は、OLK04 - 6030 P 1枚とご用命ください。標準在庫品W Y P G B標準在庫品W Y P G B※特注サイズも承ります。最大寸法:1800×600mm●ご注文の際は、品番をご記入ください。又、品番末尾には側面カラーをご指定ください。※特注サイズも承ります。最大寸法:1800×600mm●ご注文の際は、品番をご記入ください。又、品番末尾には側面カラーをご指定ください。※ 1 紫外線殺菌を長期間ご使用になると変色する事がありますが、使用上の問題はありません。※異種材料の複合構造の為、使用状況等により剥離や隙間が生じる場合があります。その際は直ちにご使用を中止し、新しい物とお取替え下さい。調理内容や使用頻度等により製品寿命には大きな差が生じます。※ 1ランニングコストを抑えた、はがせるまな板おとく仕様!抗菌おとく 4 層タイプ  600 × 300 の一面あたりの金額 7,175 円抗菌かるがる 25mm × 600 × 300 の一面あたりの金額 10,400 円例おとく 4 層タイプ  600 × 300 の一面あたりの金額 5,250 円かるがる 25mm × 600 × 300 の一面あたりの金額 8,000 円例※長さ 600mm 以下は、両面積層タイプが標準となります。※長さ 600mm 以下は、両面積層タイプが標準となります。ポリエチレン 抗菌 TM病院・福祉施設・食品工場・スーパーバックヤード・ホテル等に業務用調理用品ポリエチレン ポリエチレンTMOTK04/4層タイプ(ポリエチレン1層5mm厚)品 番 総 厚 サイズmm 価 格 重 量OTK04‐ 502530mm500×250 ¥ 19,800 3.1kgOTK04‐ 5030 500×300 ¥ 23,800 3.5kgOTK04‐ 6030 600×300 ¥ 28,700 4.3kgOTK04‐ 6035 600×350 ¥ 33,400 5.0kgOTK04‐ 7035 700×350 ¥ 39,000 5.9kgOTK04‐ 7535 750×350 ¥ 41,700 6.1kgOTK04‐ 8040 800×400 ¥ 50,800 7.5kgOTK04‐ 9040 900×400 ¥ 57,200 8.4kgOTK04‐ 9045 900×450 ¥ 64,400 9.5kgOTK04‐1004035mm1000×400 ¥ 63,500 11.1kgOTK04‐10045 1000×450 ¥ 71,400 12.4kgOTK04‐12045 1200×450 ¥ 89,400 14.8kgOTK04‐15045 1500×450 ¥111,700 18.4kgOTK05/5層タイプ(ポリエチレン1層5mm厚)品 番 総 厚 サイズmm 価 格 重 量OTK05‐ 502535mm500×250 ¥ 23,700 3.6kgOTK05‐ 5030 500×300 ¥ 28,500 4.2kgOTK05‐ 6030 600×300 ¥ 34,000 5.1kgOTK05‐ 6035 600×350 ¥ 39,800 6.0kgOTK05‐ 7035 700×350 ¥ 46,400 7.0kgOTK05‐ 7535 750×350 ¥ 49,800 7.4kgOTK05‐ 8040 800×400 ¥ 60,500 9.0kgOTK05‐ 9040 900×400 ¥ 68,100 10.1kgOTK05‐ 9045 900×450 ¥ 76,700 11.3kgOTK05‐1004040mm1000×400 ¥ 75,600 12.9kgOTK05‐10045 1000×450 ¥ 85,200 14.5kgOTK05‐12045 1200×450 ¥106,300 17.3kgOTK05‐15045 1500×450 ¥132,800 21.5kgOT04/4層タイプ(ポリエチレン1層5mm厚)品 番 総 厚 サイズmm 価 格 重 量OT04‐ 502530mm500×250 ¥14,500 3.1kgOT04‐ 5030 500×300 ¥17,500 3.5kgOT04‐ 6030 600×300 ¥21,000 4.3kgOT04‐ 6035 600×350 ¥24,500 5.0kgOT04‐ 7035 700×350 ¥28,600 5.9kgOT04‐ 7535 750×350 ¥30,600 6.1kgOT04‐ 8040 800×400 ¥37,300 7.5kgOT04‐ 9040 900×400 ¥41,900 8.4kgOT04‐ 9045 900×450 ¥47,100 9.5kgOT04‐1004035mm1000×400 ¥46,500 11.1kgOT04‐10045 1000×450 ¥52,500 12.4kgOT04‐12045 1200×450 ¥66,900 14.8kgOT04‐15045 1500×450 ¥88,300 18.4kgOT05/5層タイプ(ポリエチレン1層5mm厚)品 番 総 厚 サイズmm 価 格 重 量OT05‐ 502535mm500×250 ¥17,600 3.6kgOT05‐ 5030 500×300 ¥21,100 4.2kgOT05‐ 6030 600×300 ¥25,200 5.1kgOT05‐ 6035 600×350 ¥29,500 6.0kgOT05‐ 7035 700×350 ¥34,300 7.0kgOT05‐ 7535 750×350 ¥36,900 7.4kgOT05‐ 8040 800×400 ¥44,900 9.0kgOT05‐ 9040 900×400 ¥50,500 10.1kgOT05‐ 9045 900×450 ¥56,800 11.3kgOT05‐1004040mm1000×400 ¥56,000 12.9kgOT05‐10045 1000×450 ¥63,000 14.5kgOT05‐12045 1200×450 ¥80,300 17.3kgOT05‐15045 1500×450 ¥106,200 21.5kg※実際の重量とは若干の誤差が生じます。 ※実際の重量とは若干の誤差が生じます。 ※実際の重量とは若干の誤差が生じます。※実際の重量とは若干の誤差が生じます。TM■ポリエチレン軽量おとく 品番・価格表■ポリエチレン抗菌軽量おとく 品番・価格表●ホワイト ●赤●イエロー ●茶●ピンク ●黒●グリーン●ブルーカラーバリエーション※赤・茶・黒の3色は、受注生産にて承ります。まな板 まな板※ 1 紫外線殺菌を長期間ご使用になると変色する事がありますが、使用上の問題はありません。※異種材料の複合構造の為、使用状況等により剥離や隙間が生じる場合があります。その際は直ちにご使用を中止し、新しい物とお取替え下さい。調理内容や使用頻度等により製品寿命には大きな差が生じます。※ 1受注生産品A C KW Y P G B受注生産品A C KW Y P G B非抗菌タイプ 非抗菌タイプ

Page 5:学校・保育・病院・福祉施設・スーパー・食品工場・ホテル等に業務用調理用品抗菌カラー包丁の特長■ 刃部とグリップがステンレス一体構造で汚れが溜まらず衛生的。■ カラーによる食材別使い分け管理が容易、しかもグリップは抗菌特殊焼付け塗装。(食品衛生法適合)■ 不錆スウェーデン鋼をベースにしたブライト特殊鋼で、切れ味抜群。カラー包丁〈ご注文例〉抗菌カラー包丁、牛刀270mm ブルー1本をご注文の場合は、MGK - 270B 1本 とご用命ください。全長刃渡刃幅柄※ 1 保管庫によっては、設定温度と実温度に誤差が生じる場合がありますので、噴出し口近辺には置かないでください。※ 2 次亜塩素酸水への長時間の浸け置きは、刃先腐食の原因になります。※ 3 紫外線殺菌を長期間ご使用になると変色する事がありますが、使用上の問題はありません。※ 1 保管庫によっては、設定温度と実温度に誤差が生じる場合がありますので、噴出し口近辺には置かないでください。※ 2 紫外線殺菌を長期間ご使用になると変色する事がありますが、使用上の問題はありません。※異種材料の複合構造の為、使用状況等により剥離や隙間が生じる場合があります。その際は直ちにご使用を中止し、新しい物とお取替え下さい。調理内容や使用頻度等により製品寿命には大きな差が生じます。※ 1 ※ 1※ 2 ※ 2※ 3TM赤茶黒※赤・茶・黒の3色は、受注生産にて承ります。※塗装無しタイプも受注生産にて承ります。包丁へ文字入れ加工できます!個人名・学校名・食材名・数字等ご用命下さい。文字位置は、包丁の腹部か口金部に入ります。※文字数により入る場所は限定されます。 書体は下記よりお選び下さい。 (明朝体・ゴシック体・正楷書体・行書体)※レーザーマーカー加工となりますので、金タワシや砥石で 擦ると薄くなったり、消えたりする事があります。※別途料金がかかりますのでご用命先にご確認下さい。一体構造なので汚れが溜まらず衛生的!不錆スウェーデン鋼を使用しているため、切れ味抜群。重心を手元側に寄せているため、作業性良好。ハセガワの抗菌カラー包丁は、刃先からグリップに至るまで、ステンレス一体型のため、他の木柄やプラスチック柄の包丁の様に柄部と金属との膨張率の差により隙間が生じることが無くとても衛生的です。不錆スウェーデン鋼13クロームステンレスステンレスカラー包丁は刃付けが 7:3 になっております。リベット型一体型差し込み型刃部と柄を溶接一体化してありますので、リベット型や差込包丁のように、汚水や汚れのしみ込む恐れがなく、大変衛生的です。溶接後、柄の部分に抗菌剤配合塗料を焼付塗装しているため、さらに衛生的です。品 番 種 類寸法 mm価 格 重 量刃渡/ 柄 /全長/刃幅MGK ‐ 270 牛刀 270/142/412/55 ¥20,400 258gMGK ‐ 240 牛刀 240/137/377/48 ¥16,300 232gMGK ‐ 210 牛刀 210/127/337/45 ¥12,900 173gMGK ‐ 180 牛刀 180/127/307/42 ¥12,100 150gMNK ‐ 180 菜切 180/127/307/50 ¥12,900 193gMNK ‐ 160 菜切 160/127/287/46 ¥12,100 171gMPK ‐ 150 ペティ 150/117/267/29 ¥8,800 76gMPK ‐ 120 ペティ 120/117/237/28 ¥8,600 71gポリエチレン業務用調理用品抗菌 ブルー包 丁※カラーグリップ部は抗菌焼き付け塗装です。長期間のご使用により色落ちしてくる事があります。※実際の商品とカタログに掲載されている商品では色合いが違う場合があります。※表示価格に消費税は含まれておりません。税別価格を記載しています。※改良のため予告なく仕様を変更する場合があります。 ※実際の商品とカタログに掲載されている商品では色合いが違う場合があります。※表示価格に消費税は含まれておりません。税別価格を記載しています。※改良のため予告なく仕様を変更する場合があります。5 6ポリエチレン ブルー鮮魚の寄生虫アニサキスが発見し易くなります。SDKB/ポリエチレン片面5mm厚品 番 総 厚 サイズmm 価 格 重 量SDKB20 - 412320mm410×230 ¥10,200 1.3kgSDKB20 - 4626 460×260 ¥11,900 1.7kgSDKB20 - 5025 500×250 ¥12,400 1.8kgSDKB20 - 5030 500×300 ¥14,900 2.0kgSDKB20 - 6030 600×300 ¥17,900 2.4kgSDKB20 - 6035 600×350 ¥21,000 2.9kgSDKB25 - 603025mm600×300 ¥20,800 2.8kgSDKB25 - 6035 600×350 ¥24,300 3.3kgSDKB25 - 7035 700×350 ¥26,800 3.8kgSDKB25 - 7535 750×350 ¥28,700 4.1kgSDKB25 - 8040 800×400 ¥34,900 4.9kgSDB/ポリエチレン片面5mm厚品 番 総 厚 サイズmm 価 格 重 量SDB20 - 412320mm410×230 ¥7,800 1.3kgSDB20 - 4626 460×260 ¥9,200 1.7kgSDB20 - 5025 500×250 ¥9,500 1.8kgSDB20 - 5030 500×300 ¥11,500 2.0kgSDB20 - 6030 600×300 ¥13,700 2.4kgSDB20 - 6035 600×350 ¥16,000 2.9kgSDB25 - 603025mm600×300 ¥16,000 2.8kgSDB25 - 6035 600×350 ¥18,600 3.3kgSDB25 - 7035 700×350 ¥20,200 3.8kgSDB25 - 7535 750×350 ¥21,700 4.1kgSDB25 - 8040 800×400 ¥26,300 4.9kg※実際の重量とは若干の誤差が生じます。 ※実際の重量とは若干の誤差が生じます。■ポリエチレンブルーかるがる 品番・価格表■ポリエチレン抗菌ブルーかるがる 品番・価格表断面図内分泌攪乱物質(環境ホルモン)を含む、接着剤及びプラスチック材は使用しておりません。〈ご注文例〉ポリエチレン抗菌ブルーかるがる、厚さ20mm、600×300mm1枚をご注文の場合は、SDKB20 - 6030 1枚とご用命ください。※特注サイズも承ります。最大寸法:800×400mm410×230 未満の小サイズの場合、最少ロット10 枚以上となります。●ご注文の際は、品番をご記入ください。標準在庫品 受注生産品食材用途名等・印刷ができます!食材名はご指定の名称が印刷できますので、ご用命先にお申し付けください。側面内部への印刷ですので、洗っても落ちません。※標準文字については名入れ代 1ヶ所無料です。※その他の文字及び 2ヶ所以上の場合は、別途料金がかかりますので ご用命先にご確認下さい。※抗菌ブルーかるがる・ブルーかるがるの側面カラーにつきましては、 白のみの単色となります。下処理用肉 類魚介類調理済除去食用アレルギー用果 物野菜類加工用その他代替食用■抗菌カラー包丁 品番・価格表※実際の重量とは若干の誤差が生じます。W…ホワイト P…ピンク Y…イエロー G…グリーン B…ブルー異物混入対策に! 鮮魚の寄生虫対策に!■ 調理面がブルーのため、異物混入のリスクを軽減!■ 鮮魚に寄生しているアニサキスの視認性UP。水産加工・寿司・割烹・居酒屋・スーパーバックヤード・食品工場等★洗浄性がよく、残渣が残り にくいフラット構造や、隙間段差の無い物、洗浄しやすい形状の物★誤って混入した時に発見し やすい食材に無いカラー(青)にする異物混入対策に最適!まな板NEW【 標準文字 】非抗菌タイプ

Page 6:寿司・割烹・料亭・旅館・居酒屋・ホテル・和食料理店等に業務用調理用品※ 1 保管庫によっては、設定温度と実温度に誤差が生じる場合がありますので、噴出し口近辺には置かないでください。※異種材料の複合構造の為、使用状況等により剥離や隙間が生じる場合があります。その際は直ちにご使用を中止し、新しい物とお取替え下さい。調理内容や使用頻度等により製品寿命には大きな差が生じます。業務用調理用品■抗菌ラバーラかるがる 品番・価格表ラバーラかるがる 断面図SRB/標準タイプ(エラストマー片面5mm厚)品 番 総 厚 サイズmm 価 格 重 量SRB20 ‐ 502520mm500×250 ¥11,600 1.8kgSRB20 ‐ 5030 500×300 ¥13,800 2.0kgSRB20 ‐ 6030 600×300 ¥16,700 2.4kgSRB20 ‐ 6035 600×350 ¥19,400 2.9kgSRB25 ‐ 603025mm600×300 ¥19,300 2.8kgSRB25 ‐ 6035 600×350 ¥22,400 3.3kgSRB25 ‐ 7035 700×350 ¥25,200 3.8kgSRB25 ‐ 7535 750×350 ¥26,100 4.1kgSRB25 ‐ 8040 800×400 ¥31,900 4.9kgSRB30 ‐ 904030mm900×400 ¥39,700 6.2kgSRB30 ‐ 9045 900×450 ¥44,700 7.0kgSRB30 ‐ 10040 1000×400 ¥43,900 6.8kgSRB30 ‐ 10045 1000×450 ¥49,700 7.6kgSRB30 ‐ 12045 1200×450 ¥64,400 9.2kgSRB30 ‐ 15045 1500×450 ¥80,400 11.4kg※実際の商品とカタログに掲載されている商品では色合いが違う場合があります。※表示価格に消費税は含まれておりません。税別価格を記載しています。※改良のため予告なく仕様を変更する場合があります。 ※実際の商品とカタログに掲載されている商品では色合いが違う場合があります。※表示価格に消費税は含まれておりません。税別価格を記載しています。※改良のため予告なく仕様を変更する場合があります。7 8寿司・割烹・料亭・旅館・居酒屋・ホテル・和食料理店等に業務用調理用品※異種材料の複合構造の為、使用状況等により剥離や隙間が生じる場合があります。その際は直ちにご使用を中止し、新しい物とお取替え下さい。調理内容や使用頻度等により製品寿命には大きな差が生じます。■ 抗菌ラバーラダブルおとく(刺身包丁専用) 品番・価格表■抗菌ラバーラ中華用おとく 品番・価格表ランニングコストを抑えた、はがせるまな板刺身包丁専用!■ 1層の厚さが“ラバーラ「おとく」”の約半分で、はがせる枚数を2倍にした、シリーズの  中で最もおとくな構造(8層構造が標準)です。刺し身造りなど、軽作業に最適です。■ 使用中、側面がはがれる事がなく、汚水等が入る心配が有りません。たたいても包丁がはずまない、はがせるタイプの中華専用。■ 従来のプラスチックまな板のように、たたいても包丁がはずみません。■ はがせる構造(1層9mm厚)で経済的。■ 木を超えた、中華専用まな板の決定版です。〈ご注文例〉抗菌ラバーラ刺身包丁専用、8層 600×300mm1枚をご注文の場合は、TRB08 - 6030 1枚とご用命ください。〈ご注文例〉中華用おとく6層400×100 1枚をご注文の場合は、MOR06 - 4010 1枚 とご用命ください。※特注サイズも承ります。最大寸法:1800×600mm●ご注文の際は、品番をご記入ください。標準在庫品 受注生産品ラバーラダブルおとく 8 層タイプ 600 × 300 の一面あたりの金額 3,725 円ラバーラおとく    4 層タイプ 600 × 300 の一面あたりの金額 6,625 円例ダブル (刺身包丁専用)※「ラバーラ刺身包丁専用」は、  出刃包丁のご使用は  お控えください。※写真は9層タイプを2枚はがしたものの構造見本です。MOR06タイプは上面を4回切りはがせ、上面5面と裏面1面の6面ご使用いただけます。※長さ 600mm 以下は、両面積層タイプが標準となります。軽量で扱いやすい木芯入り合成ゴムまな板■ 木芯入り合成ゴム本来の弾力性で包丁の刃当たりがとても良く、切れ味を長持ちさせます。■ 木芯入り構造なので従来のゴムまな板と比べ、とても軽くて反りにくく、洗浄やお手入れ  が楽に出来ます。1層が5mm厚の積層構造ではがせて経済的、おとくなタイプ。※ 1〈ご注文例〉抗菌ラバーラかるがる標準タイプ、厚さ20mm、600×300mm1枚をご注文の場合は、SRB20 - 6030 1枚とご用命ください。※特注サイズも承ります。最大寸法:2000×1000mm●ご注文の際は、品番をご記入ください。■抗菌ラバーラおとく 品番・価格表〈ご注文例〉抗菌ラバーラおとく、4層600×300mm 1枚をご注文の場合は、ORB04 - 6030 1枚とご用命ください。※特注サイズも承ります。最大寸法:1800×600mm●ご注文の際は、品番をご記入ください。■ はがせる積層構造で調理面が傷んできたら切りはがすことによって常に  新しい調理面が得られ、とても経済的です。明瞭なセパレートラインで   どなたにも簡単に切りはがすことができます。■ 使用中、側面がはがれる事がなく、汚水等が入る心配が有りません。ランニングコストを抑えた、はがせるまな板おとく仕様!ラバーラおとく 4 層タイプ  600 × 300 の一面あたりの金額  6,625 円ラバーラかるがる 25mm × 600 × 300 の一面あたりの金額 9,650円例ラバーラおとく 断面図標準在庫品 受注生産品標準在庫品 受注生産品ORB04/4層タイプ(エラストマー1層5mm厚)品 番 総 厚 サイズmm 価 格 重 量ORB04 ‐ 502530mm500×250 ¥18,400 3.1kgORB04 ‐ 5030 500×300 ¥22,100 3.5kgORB04 ‐ 6030 600×300 ¥26,500 4.3kgORB04 ‐ 6035 600×350 ¥30,900 5.0kgORB04 ‐ 7035 700×350 ¥36,000 5.9kgORB04 ‐ 7535 750×350 ¥38,500 6.1kgORB04 ‐ 8040 800×400 ¥47,200 7.5kgORB04 ‐ 9040 900×400 ¥52,900 8.4kgORB04 ‐ 9045 900×450 ¥59,500 9.5kgORB04 ‐ 1004035mm1000×400 ¥58,500 11.1kgORB04 ‐ 10045 1000×450 ¥65,900 12.4kgORB04 ‐ 12045 1200×450 ¥84,200 14.8kgORB04 ‐ 15045 1500×450 ¥111,300 18.4kgORB05/5層タイプ(エラストマー1層5mm厚)品 番 総 厚 サイズmm 価 格 重 量ORB05 ‐ 502535mm500×250 ¥21,000 3.6kgORB05 ‐ 5030 500×300 ¥25,200 4.2kgORB05 ‐ 6030 600×300 ¥30,400 5.1kgORB05 ‐ 6035 600×350 ¥35,400 6.0kgORB05 ‐ 7035 700×350 ¥41,200 7.0kgORB05 ‐ 7535 750×350 ¥44,000 7.4kgORB05 ‐ 8040 800×400 ¥53,700 9.0kgORB05 ‐ 9040 900×400 ¥60,600 10.1kgORB05 ‐ 9045 900×450 ¥68,100 11.3kgORB05 ‐ 1004040mm1000×400 ¥70,300 12.9kgORB05 ‐ 10045 1000×450 ¥79,100 14.5kgORB05 ‐ 12045 1200×450 ¥101,800 17.3kgORB05 ‐ 15045 1500×450 ¥134,800 21.5kg※実際の重量とは若干の誤差が生じます。※実際の重量とは若干の誤差が生じます。※実際の重量とは若干の誤差が生じます。※実際の重量とは若干の誤差が生じます。TRB08/8層タイプ(エラストマー1層3mm厚)品 番 総 厚 サイズmm 価 格 重 量TRB08 ‐ 502535mm500×250 ¥20,700 3.6kgTRB08 ‐ 5030 500×300 ¥24,700 4.2kgTRB08 ‐ 6030 600×300 ¥29,800 5.1kgTRB08 ‐ 6035 600×350 ¥34,800 6.0kgTRB08 ‐ 703540mm700×350 ¥40,500 7.9kgTRB08 ‐ 7535 750×350 ¥43,300 8.6kgTRB08 ‐ 8040 800×400 ¥52,900 10.3kgTRB08 ‐ 9040 900×400 ¥59,500 11.5kgTRB08 ‐ 9045 900×450 ¥67,000 13.0kgTRB08 ‐ 1004045mm1000×400 ¥66,000 13.3kgTRB08 ‐ 10045 1000×450 ¥74,300 14.8kgTRB08 ‐ 12045 1200×450 ¥94,800 17.9kgTRB08 ‐ 15045 1500×450 ¥125,400 22.2kgTRB10/10層タイプ(エラストマー1層3mm厚)品 番 総 厚 サイズmm 価 格 重 量TRB10 ‐ 502540mm500×250 ¥23,700 4.2kgTRB10 ‐ 5030 500×300 ¥28,500 4.9kgTRB10 ‐ 6030 600×300 ¥34,100 5.9kgTRB10 ‐ 6035 600×350 ¥40,000 6.9kgTRB10 ‐ 703545mm700×350 ¥46,500 9.0kgTRB10 ‐ 7535 750×350 ¥49,800 9.8kgTRB10 ‐ 8040 800×400 ¥60,600 11.7kgTRB10 ‐ 9040 900×400 ¥68,400 13.2kgTRB10 ‐ 9045 900×450 ¥76,700 14.9kgTRB10 ‐ 1004050mm1000×400 ¥79,200 15.1kgTRB10 ‐ 10045 1000×450 ¥89,100 16.9kgTRB10 ‐ 12045 1200×450 ¥114,800 20.3kgTRB10 ‐ 15045 1500×450 ¥152,000 25.4kgMOR06/6面タイプ(エラストマー1層9mm厚)品 番 総 厚 サイズΦ 価 格 重 量MOR06 ‐ 4010100mm400 ¥51,600 9.6kgMOR06 ‐ 4510 450 ¥61,900 11.9kgMOR09/9面タイプ(エラストマー1層9mm厚)品 番 総 厚 サイズΦ 価 格 重 量MOR09 ‐ 4015150mm400 ¥77,600 14.2kgMOR09 ‐ 4515 450 ¥92,800 20.0kgまな板TM中華料理店・ホテル・旅館・レストラン等に業務用調理用品TMTM※異種材料の複合構造の為、使用状況等により剥離や隙間が生じる場合があります。その際は直ちにご使用を中止し、新しい物とお取替え下さい。調理内容や使用頻度等により製品寿命には大きな差が生じます。ラバーラダブルおとく断面図まな板※異種材料の複合構造の為、使用状況等により剥離や隙間が生じる場合があります。その際は直ちにご使用を中止し、新しい物とお取替え下さい。調理内容や使用頻度等により製品寿命には大きな差が生じます。寿司・割烹・料亭・旅館・居酒屋・ホテル・和食料理店等に

Page 7:品 番対応まな板 サイズ 価 格重 量奥行mm 高さmm 長さ×幅mm 1本LF10 ‐ 230230〜29010230×35¥1,500 50gLF20 ‐ 230 20 ¥2,000 60gLF45 ‐ 230 45 230×50 ¥3,300 100gLF10 ‐ 300300〜38010300×35¥1,700 120gLF20 ‐ 300 20 ¥2,300 150gLF45 ‐ 300 45 300×50 ¥3,600 340gLF20 ‐ 390390〜45020 390×35 ¥2,600 420gLF45 ‐ 390 45 390×50 ¥4,100 530g品 番対応まな板 サイズ 価 格重 量奥行mm 高さmm 長さ×幅mm 1本LF 90‐230230〜29090230×120¥6,000 650gLF120‐230 120 ¥6,900 790gLF150‐230 150 ¥7,400 950gLF 90‐300300〜38090300×120¥6,300 710gLF120‐300 120 ¥7,300 890gLF150‐300 150 ¥8,500 1090gLF 90‐390390〜45090390×120¥6,900 780gLF120‐390 120 ¥8,000 1000gLF150‐390 150 ¥9,600 1260g※実際の商品とカタログに掲載されている商品では色合いが違う場合があります。※表示価格に消費税は含まれておりません。税別価格を記載しています。※改良のため予告なく仕様を変更する場合があります。 ※実際の商品とカタログに掲載されている商品では色合いが違う場合があります。※表示価格に消費税は含まれておりません。税別価格を記載しています。※改良のため予告なく仕様を変更する場合があります。9 10※ 1 保管庫によっては、設定温度と実温度に誤差が生じる場合がありますので、噴出し口近辺には置かないでください。※異種材料の複合構造の為、使用状況等により剥離や隙間が生じる場合があります。その際は直ちにご使用を中止し、新しい物とお取替え下さい。調理内容や使用頻度等により製品寿命には大きな差が生じます。※ 1 保管庫によっては、設定温度と実温度に誤差が生じる場合がありますので、噴出し口近辺には置かないでください。※異種材料の複合構造の為、使用状況等により剥離や隙間が生じる場合があります。その際は直ちにご使用を中止し、新しい物とお取替え下さい。調理内容や使用頻度等により製品寿命には大きな差が生じます。※ 1※ 1■抗菌まな板リフター 品番・価格表■抗菌まな板リフター高身長者用 品番・価格表※ 1 本毎の販売となっておりますので必要本数でのご注文を  お願いします。※実際の重量とは若干の誤差が生じます。※ 1 本毎の販売となっておりますので必要本数でのご注文を  お願いします。※実際の重量とは若干の誤差が生じます。〈ご注文例〉抗菌まな板リフター、全長300mm×50mm×45mm 3本をご注文の場合は、LF45 - 300 3本 とご用命ください。〈ご注文例〉抗菌まな板リフター高身長者用、全長300mm×120mm×150mm 3本をご注文の場合は、LF150 - 300 3本 とご用命ください。滑り止めを両面に組み込みました !!大きなまな板の上に小さなまな板を乗せて、ご使用する場合にも衛生的にご使用頂けます。大きなまな板での、たわみ、弾み防止に 3 本ご使用頂くとより安定した作業が行えます。まな板をふきんの上に置くのは濡れふきんが雑菌の温床になるので危険です。●まな板に重ねて使えます ●ステンレスバットを差し込み、 このような使い方も !!まな板側(オレンジ) 調理台側(ブルー)現状の問題まな板をご使用されている全ての調理・加工現場に!業務用調理用品TMTM高身長者の作業効率向上や疲労・腰痛軽減に!■ 調理面の高さ調節で腰痛軽減に!■ まな板の下面が汚れず清潔!■ 高さ調整で、調理台の縁(ドライ仕様)に手や包丁が当たるのを防ぎます!スーパー・寿司・割烹・料亭・旅館・居酒屋・ホテル・レストラン等に業務用調理用品■抗菌ラバーラマット(厚さ5mm)品番・価格表■抗菌ラバーラマット(厚さ8mm)品番・価格表経済的で多用途に使える、「ラバーラ」のシートタイプ。■ 木製まな板やプラスチックまな板、調理台にのせてご使用になれます。■ また、食器類の下敷きマットなどにも使え、場所に応じて必要な大きさにカットする  こともできます。塩化ビニール製と違い、燃やしてもダイオキシンを発生しません。〈ご注文例〉抗菌ラバーラマット、厚さ5mm 600×300mm1枚をご注文の場合は、RM5 - 6030 1枚 とご用命ください。※特注サイズも承ります。最大寸法:2000×1000mm●ご注文の際は、品番をご記入ください。5mm8mmLF150-300LF120-300LF90-300今の調理台は低すぎませんか?調理台の最適高=(身長÷2)+5cm高さ150mmタイプ(LF150)で身長185cm※までカバー!※調理台80cm(まな板厚2.5cm含)の場合◆身長分布(35〜39歳)女性 148〜169cm(人口の95%)男性 161〜183cm(   〃   )同性間で20cm以上、男女間では35cmもの差!年齢別体格測定の結果文部科学省2014年10月12日(公表)品 番 サイズmm 価 格 重 量RM5 ‐ 5025 500×250 ¥3,300 580gRM5 ‐ 5030 500×300 ¥4,100 700gRM5 ‐ 5035 500×350 ¥4,800 810gRM5 ‐ 6030 600×300 ¥4,900 840gRM5 ‐ 6035 600×350 ¥5,600 980gRM5 ‐ 7030 700×300 ¥5,600 980gRM5 ‐ 7035 700×350 ¥6,700 1140gRM5 ‐ 7040 700×400 ¥7,600 1300gRM5 ‐ 7045 700×450 ¥8,500 1460gRM5 ‐ 8035 800×350 ¥7,600 1300gRM5 ‐ 8040 800×400 ¥8,600 1490gRM5 ‐ 9040 900×400 ¥9,800 1670gRM5 ‐ 9045 900×450 ¥10,900 1880gRM5 ‐ 10040 1000×400 ¥10,700 1860gRM5 ‐ 10045 1000×450 ¥12,200 2090g品 番 サイズmm 価 格 重 量RM8 ‐ 5025 500×250 ¥5,400 930gRM8 ‐ 5030 500×300 ¥6,600 1120gRM8 ‐ 5035 500×350 ¥7,600 1300gRM8 ‐ 6030 600×300 ¥7,700 1340gRM8 ‐ 6035 600×350 ¥9,200 1560gRM8 ‐ 7030 700×300 ¥9,200 1560gRM8 ‐ 7035 700×350 ¥10,500 1820gRM8 ‐ 7040 700×400 ¥12,100 2080gRM8 ‐ 7045 700×450 ¥13,600 2340gRM8 ‐ 8035 800×350 ¥12,100 2080gRM8 ‐ 8040 800×400 ¥13,800 2380gRM8 ‐ 9040 900×400 ¥15,400 2680gRM8 ‐ 9045 900×450 ¥17,500 3010gRM8 ‐ 10040 1000×400 ¥17,300 2980gRM8 ‐ 10045 1000×450 ¥19,400 3350g※実際の重量とは若干の誤差が生じます。ご家庭の健やかさは、お台所から家庭用調理用品■抗菌カルマくん 品番・価格表食器洗浄機対応!■ 木芯入り構造のため軽くて扱い易く、抗菌効果に優れた家庭用抗菌まな板の決定版です。プロ用まな板“ラバーラかるがる”の家庭版です。■ 軽さはもちろん扱い易くて刃あたりも良く、包丁の切れ味も長持ちします。  また、抗菌性がありますので衛生面でも安心です。軽いまな板 ※ 1 保管庫によっては、設定温度と実温度に誤差が生じる場合がありますので、噴出し口近辺には置かないでください。※異種材料の複合構造の為、使用状況等により剥離や隙間が生じる場合があります。その際は直ちにご使用を中止し、新しい物とお取替え下さい。調理内容や使用頻度等により製品寿命には大きな差が生じます。※ 1材質:ポリエチレン 木芯※実際の重量とは若干の誤差が生じます。ご家庭の健やかさは、お台所から家庭用調理用品断面図断面図品 番 サイズmm 価 格 重 量PPKM ‐ 7106 M: 15×410×230 ¥4,300 900gPPKL ‐ 7106 L: 15×460×260 ¥4,800 1200g■抗菌ラバーラかるがる家庭用 品番・価格表※ 1 保管庫によっては、設定温度と実温度に誤差が生じる場合がありますので、噴出し口近辺には置かないでください。※異種材料の複合構造の為、使用状況等により剥離や隙間が生じる場合があります。その際は直ちにご使用を中止し、新しい物とお取替え下さい。調理内容や使用頻度等により製品寿命には大きな差が生じます。※ 1材質:エラストマー 木芯※実際の重量とは若干の誤差が生じます。〈ご注文例〉抗菌ラバーラかるがる家庭用、厚さ20mm、460×260mm1枚をご注文の場合は、SRK20 - 4626 1枚とご用命ください。品 番 サイズmm 価 格 重 量SRK20 ‐ 4123 M: 20×410×230 ¥8,100 1300gSRK20 ‐ 4626 L: 20×460×260 ¥9,800 1600g意匠登録済意匠登録済まな板関連NEWまな板

Page 8:調理用品のお手入れ方法・他洗浄方法まな板使用後は食品残渣を取り除き洗剤とブラシ※1を使用して傷目に沿って洗浄してください。まな板側面、裏面も十分に洗浄後ぬるま湯※2ですすいでください。※1 まな板表面には多数の包丁傷があるためブラシでの洗浄を推奨しております。※2 洗浄前に熱湯をかけると、まな板表面に付着した脂質やタンパク質が固化してしまい、汚れが落ちにくくなります。※必ず洗浄剤に記載されている、注意事項に従って作業を行ってください。漂白方法洗浄・すすぎ後、漂白剤(塩素系・酸素系)にて少なくとも週1回つけ置き漂白してください。※食品残渣があると、漂白剤の効果が十分発揮されない事があります。※漂白効果が出ない場合は、ポリ袋や容器等密閉した状態で漂白を行ってください。※必ず漂白剤に記載されている、注意事項に従って作業を行ってください。日常のお手入れまな板は使用していると、包丁により傷がつくことがあります。そのまま御使用になると、異物混入になる恐れがありますので定期的に当社推奨まな板削り「ミガクリン」等で表面を削ってください。洗浄方法洗剤とスポンジを使用し、しっかりと洗浄・すすぎをしてください。※必ず洗浄剤に記載されている、注意事項に従って作業を行ってください。漂白方法洗浄・すすぎ後、漂白剤(塩素系・酸素系)にて少なくとも週1回漂白してください。※食品残渣があると、漂白剤の効果が十分発揮されない事があります。※調理の内容により色移りする場合があり、漂白しても完全には落ちない事がありますが、使用上問題は御座いません。※必ず漂白剤に記載されている、注意事項に従って作業を行ってください。日常のお手入れ※スパテラ本体が加熱された状態で、金属等の鋭利な部分に当てると稀にささくれが出る事が 有ります。その際は当社推奨「ミガクリン」仕上げ面等で擦ってください。洗浄方法洗剤とスポンジを使用し、しっかりと洗浄・すすぎをしてください。※クレンザー・研磨剤入り洗剤・金属たわし等で洗浄しないで下さい。柄のカラーが落ちる事があります。※必ず洗浄剤に記載されている、注意事項に従って作業を行ってください。日常のお手入れ砥石、ロールシャープナーを使用し、定期的に砥いでください。HACCP とは ?HACCPとは、Hazard Analysis Critical Control Point の頭文字をとった略称で「危害分析重要管理点」であり、原材料生産・仕入・加工・流通・販売・消費のすべての過程において危害の発生を未然に防ぐための衛生管理手法。当社HACCP対応品は、加工工程における食中毒予防の3原則である、菌を付けない(使い分け)・菌を増やさない(抗菌仕様)・菌をやっつける(各種殺菌対応)に適合しており、更に食品残渣や汚れ残りのないフルフラット構造で出来た製品なので大変衛生的です。SIAAマークとはSIAAは、英語名Society of industrial technology for Antimicrobial Articles(抗菌製品技術協議会の団体名称)の略称で、消費者が納得できる「安心と信頼のシンボル」として抗菌製品技術協議会が定めるガイドラインを満たした抗菌加工製品・抗菌剤に対し、当協議会による教育等で認証した抗菌管理責任者の管理のもと会員企業の自己責任においてこの認証マークを表示することができます。SIAAマークはいわゆる「製品を保証する認証マーク」ではありません。SIAAマークは、会員が当協議会ガイドラインへの適合を自己責任において認証する「自己認証を表明するマーク」であり、かつ品質と安全性に関する情報が公開されていることを示す「品質と安全性に関する情報開示マーク」です。SIAAマークにはこの2つの意味があります。SIAAマークは抗菌製品技術協議会の正会員以外は使用できないことになっており、またその表示方法等の運用については協議会の自主管理によって厳しい市場監視が行われています。● 各製品についたマークの可・不可・温度・時間に合わせてお取り扱いください。※各製品には使用上の注意が添付されていますので、よくお読みになってからご使用ください。熱風保管庫対応マーク熱風保管庫をご使用の際は取り扱い説明書に従ってご使用ください。煮沸消毒マーク※煮沸中・煮沸直後は樹脂が軟化しているので、硬い 物に当てないでください。 又、火傷しないよう充分ご注意ください。漂白剤対応マーク(酸素系・塩素系可)※漂白後はしっかりすすぎ洗いしてください。食洗機対応マーク食器洗浄機をご使用の際は取り扱い説明書に従ってご使用ください。熱湯消毒マーク(沸騰したお湯をかけての消毒可)※熱湯をかける際は火傷をしないよう充分にご注意 ください。又、熱湯の入ったヤカン等を直接乗せな  いでください。紫外線殺菌庫対応マーク※長時間のご使用で、変色する場合がありますが、 使用上の問題はありません。※注意・樹脂製品は日常の経年変化でも劣化いたします。加熱や紫外線によって劣化や変色が促進される傾向があります。※ハセガワの調理用品シリーズは全て国内で生産されているものです。スパテラ・ひしゃく等2抗菌ハイテクスパテラハードタイプ汁物用穴開きタイプラーメンスープ仕込み専用抗菌スパテラハンドルスパテラスタンドスパテラスタンド仕切り板抗菌泡立てⅡライン抗菌角柄すくい網抗菌角柄ひしゃく抗菌角柄網ひしゃく抗菌角柄(ワンプッシュ・ボルト式)揚げ物用ブルー角柄(ワンプッシュ式)抗菌計量棒ステンレス一体型角柄ひしゃくステンレス一体型角柄網ひしゃく抗菌角柄麺ひしゃく抗菌泡立てⅡライン長尺タイプ混ぜる、すくう、泡立てる。現場を見据え、衛生的で使いやすい設計を追求。13131414141515161717171818181919191911まな板スパテラ包丁NEW NEW

Page 9:スパテラ・ひしゃく等業務用調理用品※ 1※ 1ラーメンスープ仕込み専用※ 2※ 2品 番 価 格 重 量SPS ‐ 35 ¥ 7,700 180gSPS ‐ 40 ¥ 8,400 210gSPS ‐ 50 ¥ 9,600 280gSPS ‐ 60 ¥12,100 380gSPS ‐ 75 ¥15,800 550g品 番 価 格 重 量SPOH ‐ 30 ¥ 9,700 150gSPOH ‐ 40 ¥11,100 270gSPOH ‐ 50 ¥12,700 350gSPOH ‐ 60 ¥16,000 450gSPOH ‐ 75 ¥20,800 700gSPOH ‐ 90 ¥25,700 950gSPOH ‐ 105 ¥30,700 1250gSPOH ‐ 120 ¥35,500 1550gSPOH ‐ 135 ¥48,400 1950gSPOH ‐ 150 ¥60,300 2450g品 番 サイズ(全長×幅)mm 価 格 重 量SPOR ‐ 120 1200×187 ¥33,400 1480g製 品 寸 法L B B1 l 1 l 2 T1(H) T2SPO- 25 250 72 29 136 114 2.8 10.6SPO(H)- 30 300 91 35 158 142 2.8(4.5) 10.640 400 111 38 211 189 2.8(5.4) 12.150 500 124 42 244 256 2.8(5.4) 13.660 600 137 35 259 341 2.8(5.4) 15.175 750 150 35 326 424 3.3(6.1) 16.190 900 163 35 349 551 3.3(6.6) 18.6105 1050 174 37 367 683 4.3(7.6) 20.6120 1200 187 37 390 810 4.8(8.1) 22.1135 1350 202 39 428 922 5.8(8.9) 23.6150 1500 215 39 451 1049 6.8(9.9) 25.6SPS(H)- 35 350 75 37 100 250 7.0(7.0) 11.040 400 85 38 127 273 7.0(7.0) 12.050 500 100 40 140 360 8.0(8.0) 13.060 600 110 42 160 440 9.0(9.0) 14.075 750 125 45 185 565 10.0(10.0) 15.01 23 4※ハイテクスパテラに 25cm(丸)タイプが追加されました。品 番 サイズ(全長×幅)mm 価 格 重 量SPOA ‐ 120 1200×187 ¥29,600 1160g※実際の商品とカタログに掲載されている商品では色合いが違う場合があります。※表示価格に消費税は含まれておりません。税別価格を記載しています。※改良のため予告なく仕様を変更する場合があります。 ※実際の商品とカタログに掲載されている商品では色合いが違う場合があります。※表示価格に消費税は含まれておりません。税別価格を記載しています。※改良のため予告なく仕様を変更する場合があります。13 14■ハイテクスパテラ(丸) 品番・価格表■ハードタイプ(丸) 品番・価格表■ハイテクスパテラ(角) 品番・価格表■ハードタイプ(角) 品番・価格表野菜炒め、煮物等の一般調理には、軽くて最適!■ 従来の木製スパテラは、ひび割れする、或いは削れることによって木片が食材に混入する恐れがあり、衛生管理上の最大の悩みでした。技術のハセガワはそれらの問題点を解決する超高分子量ポリマー製ハイテク・スパテラを開発いたしました。〈ご注文例〉ハイテクスパテラ(丸)1200×187mm 1本をご注文の場合は、SPO - 120 1本とご用命ください。学校・保育・病院・福祉施設・社員食堂・スーパー・食品工場等に業務用調理用品※ 1 保管庫によっては、設定温度と実温度に誤差が生じる場合がありますので、噴出し口近辺には置かないでください。※ 2 紫外線殺菌を長期間ご使用になると変色する事がありますが、使用上の問題はありません。※異種材料の複合構造の為、使用状況等により剥離や隙間が生じる場合があります。その際は直ちにご使用を中止し、新しい物とお取替え下さい。調理内容や使用頻度等により製品寿命には大きな差が生じます。※ 1 ※ 2超高分子量ポリマー UMS“食品衛生法の規格基準適合品”です。UMSは平均分子量が500万と極めて大きいので、プラスチックの中で最高の耐摩耗性を誇ります。内分泌攪乱物質(環境ホルモン)を含む、接着剤及びプラスチック材は使用しておりません。カラーグリップ加工は廃止とさせて頂きます。カラー加工に替わり、レーザーマーカーによる印字が出来るようになりました。(手元部限定)(文字、数字等)特注にて別途加工費がかかります。※実際の重量とは若干の誤差が生じます。SPOH - 60以上は木芯入り構造で、剛性と軽量化を実現。SPO - 40以上は木芯入り構造で、剛性と軽量化を実現。※ 1 保管庫によっては、設定温度と実温度に誤差が生じる場合がありますので、噴出し口近辺には置かないでください。※ 2 紫外線殺菌を長期間ご使用になると変色する事がありますが、使用上の問題はありません。※耐熱温度内でも先端が変形する場合が有ります。又、190℃を超えた場合には表面材の発泡や剥がれが発生し使用出来なくなります。※異種材料の複合構造の為、使用状況等により剥離や隙間が生じる場合があります。その際は直ちにご使用を中止し、新しい物とお取替え下さい。調理内容や使用頻度等により製品寿命には大きな差が生じます。※ 1 ※ 2今までのハイテクスパテラでは出来なかった150℃を超えるカレーのルー作りや高温長時間のデミグラスソース等の攪拌も可能になりました!■ ハイテクスパテラハードタイプは、高温調理専用です。■ 煮物・炒め物等の調理については、ハイテクスパテラをお勧めいたします。内分泌攪乱物質(環境ホルモン)を含む、接着剤及びプラスチック材は使用しておりません。※実際の重量とは若干の誤差が生じます。学校・保育・病院・福祉施設・社員食堂・スーパー・食品工場等にハードタイプ先端の肉厚構造により鶏ガラ・豚コツにも対応 !!釜を傷めず、折れにくい !!汁物・スープ等の波立ちや汁はねを抑え、スムーズな攪拌ができるようになりました!■ 和え物用としても便利です。汁物用 穴開きタイプ学校・病院・福祉施設・社員食堂・食品工場・ホテル等に業務用調理用品豚骨・鶏がらスープをお作りのラーメン屋さん向け業務用調理用品■汁物用穴開きタイプ 品番・価格表〈ご注文例〉ハイテクスパテラ汁物用穴開きタイプ1200×187mm1本をご注文の場合は、SPOA - 120 1本とご用命ください。※ 1 保管庫によっては、設定温度と実温度に誤差が生じる場合がありますので、噴出し口近辺には置かないでください。※ 2 紫外線殺菌を長期間ご使用になると変色する事がありますが、使用上の問題はありません。※異種材料の複合構造の為、使用状況等により剥離や隙間が生じる場合があります。その際は直ちにご使用を中止し、新しい物とお取替え下さい。調理内容や使用頻度等により製品寿命には大きな差が生じます。■ラーメンスープ仕込み専用 品番・価格表〈ご注文例〉抗菌ハイテクスパテラ ラーメンスープ仕込み専用、1200×187mm 1本をご注文の場合は、SPOR-120 1本とご用命ください。※ 1 保管庫によっては、設定温度と実温度に誤差が生じる場合がありますので、噴出し口近辺には置かないでください。※ 2 紫外線殺菌を長期間ご使用になると変色する事がありますが、使用上の問題はありません。※異種材料の複合構造の為、使用状況等により剥離や隙間が生じる場合があります。その際は直ちにご使用を中止し、新しい物とお取替え下さい。調理内容や使用頻度等により製品寿命には大きな差が生じます。スパテラ・ひしゃく等品 番 価 格 重 量SPO‐ 25 ¥ 6,800 90gSPO‐ 30 ¥ 7,300 140gSPO‐ 40 ¥ 8,400 210gSPO‐ 50 ¥ 9,600 300gSPO‐ 60 ¥12,100 410gSPO‐ 75 ¥15,800 600gSPO‐ 90 ¥19,500 780gSPO‐105 ¥23,200 1050gSPO‐120 ¥26,900 1300gSPO‐135 ¥36,800 1550gSPO‐150 ¥42,900 1950g品 番 価 格 重 量SPSH ‐ 35 ¥ 9,800 190gSPSH ‐ 40 ¥11,100 250gSPSH ‐ 50 ¥12,700 350gSPSH ‐ 60 ¥16,000 460gSPSH ‐ 75 ¥20,800 700gハイテクスパテラ、ハイテクスパテラ・ハードタイプ 寸法表 (単位:mm)※実際の重量・寸法には若干の誤差が生じます。※(H)はハードタイプ。ハイテクスパテラを長くご使用いただくために、以下のことにご注意ください。ご使用時消毒時耐熱温度130℃(ハードタイプは180℃)を超えないようにお使いください。熱風保管庫90℃90分迄、煮沸消毒5分迄で保管・殺菌をお願いします。上記の事は絶対にしないでください。※実際の重量とは若干の誤差が生じます。※実際の重量とは若干の誤差が生じます。※ 2※ 1攪拌時の返し作業が楽になります!!(麺類、ポテトサラダ、肉じゃが等)■抗菌スパテラハンドル適応サイズ・品番・価格表※ 1 保管庫によっては、設定温度と実温度に誤差が生じる場合がありますので、噴出し口近辺には置かないでください。※ 2 紫外線殺菌を長期間ご使用になると変色する事がありますが、使用上の問題はありません。付属品:ボルト・ナット現在ご愛用のハイテクスパテラとハードタイプに取り付けてご使用いただけます。 品 番 適応サイズ 価 格SH ‐ 105 105cm用 ¥6,400SH ‐ 120 120cm用 ¥6,400SH ‐ 135 135cm用 ¥6,400SH ‐ 150 150cm用 ¥6,400グリップ径 29φ・全長 200mm付属のナットをスパテラグリップエンドの穴部分にハンマーで押し込んでください。ナットが表面からはみ出さないようにしっかりと押し込んでください。ハンドルをスパテラのグリップエンドに差し込み、ドライバーで付属のボルトを締めてください。NEW

Page 10:グリップが楕円形で持ちやすく疲れにくい。学校・病院・福祉施設・社員食堂・食品工場・ホテル等に業務用調理用品27cm40cm62cm品 番 品名(内訳) 価 格 重 量ST - Sスパテラスタンドセット(容器 脚台 クッション)¥70,800 6.8kg品 番 品名 価 格 重 量ST - Y 容    器 ¥35,100 3.4kgST - A 脚台キャスター付 ¥33,900 3.2kgST - C クッション材 ¥1,900 0.2kg品 番 品名(内訳) 価 格 重 量ST - OS キャスター(ストッパー付) ¥2,200 255gST - ON キャスター(ストッパー無) ¥2,200 230g※実際の商品とカタログに掲載されている商品では色合いが違う場合があります。※表示価格に消費税は含まれておりません。税別価格を記載しています。※改良のため予告なく仕様を変更する場合があります。 ※実際の商品とカタログに掲載されている商品では色合いが違う場合があります。※表示価格に消費税は含まれておりません。税別価格を記載しています。※改良のため予告なく仕様を変更する場合があります。15 16※ 1 保管庫によっては、設定温度と実温度に誤差が生じる場合がありますので、噴出し口近辺には置かないでください。※ 2 紫外線殺菌を長期間ご使用になると変色する事がありますが、使用上の問題はありません。※ 1 ※ 2■抗菌泡立てⅡライン 品番・価格表※長尺タイプは角柄とセットでお求め下さい。 詳しくは 19 ページをご覧ください。柄の中に水は入りません!線材の根元が洗えます!線材が抜けません!〈ご注文例〉Ⅱライン35-7・イエロー1本をご注文の場合は、AG35 -7Y 1本 とご用命ください。材 質:頭部 SUS304柄  ポリプロピレン製菓・レストラン・学校・保育・病院・福祉施設・社員食堂・スーパー・食品工場・ホテル等に業務用調理用品品番 全長(mm) 頭長(mm) 頭Φ(mm) 線Φ(mm) 本数 列間 価格 重量AG25 - 8 250 140 65 1.5 細線 8 14 ¥2,300 82gAG30 - 8 300 175 80 1.5 細線 8 15 ¥2,500 112gAG35 - 8 350 225 85 1.5 細線 8 15 ¥2,900 125gAG30 - 7 300 175 80 1.8 太線 7 15 ¥2,400 118gAG35 - 7 350 225 85 1.8 太線 7 15 ¥2,700 131gAG40 - 7 400 235 95 2.0 太線 7 15.4 ¥3,900 177gAG45 - 7 450 250 110 2.3 太線 7 18 ¥4,800 256gAG50 - 7 500 300 110 2.3 太線 7 18 ¥5,300 278gAG60 - 7 600 320 110 2.3 太線 7 18 ¥6,500 325g※実際の重量とは若干の誤差が生じます。B…ブルーP…ピンクブルー ピンク 黒イエローY…イエローK…黒煮沸しても 長時間水につけてもスパテラ・ひしゃく等 スパテラ・ひしゃく等味噌とぎや生地等の粘度の高い攪拌にご使用下さい。メレンゲ、ドレッシング等の粘度の低い攪拌にご使用下さい。7本太線仕様 8本細線仕様用途に応じて、細線・太線をお選び下さい。アレルギー対策として使い分け管理ができます。例:卵はイエロー等ツーラインは、内分泌撹乱化学物質(環境ホルモン)の含有材料は使用していません。線材の内側も洗いやすい !!TM※ 1 保管庫によっては、設定温度と実温度に誤差が生じる場合がありますので、噴出し口近辺には置かないでください。※ 2 紫外線殺菌を長期間ご使用になると変色する事がありますが、使用上の問題はありません。※ 1 ※ 2■スパテラスタンド 品番・価格表主要パーツその他パーツ■スパテラスタンド仕切り板 品番・価格表調理中の仮置き台■ 全体の高さは学校給食衛生管理基準に合致する62cm。跳ね水が入らず二次汚染を防止。■ 容器底部には、抗菌材配合の緩衝板を装着。スパテラ先端部の損傷を防止。■ 容器と脚台は分離可能で洗浄が容易。保管は積み重ねて省スペース。容 器:直径 27cm・深さ 40cm全 高:62cm材 質:SUS304クッション材材 質:ポリエチレンキャスター巾 57mm高さ 50mm脚台の高さ47cm仕切り板の特長■ 仕切り板を付ける事で2台分として使え、コストを抑えられます。■ 1台を2台分として使えるのでスペースを取りません。■ 容器内部に専用クッション材を装着し、内部での食材の混合とスパテラ先端部の損傷を防止。全 高:50.0cm幅 :27.5cm材 質:SUS304専用クッション材材 質 : ポリエチレン※ 現 在 ご 使 用 中 の スパテラスタンド (容器)に差し込ん でご使用頂けます。 品 番 品名(内訳) 価 格 重 量ST - ID仕切り板セット(専用クッション材付)¥13,200 1.2kgST - I 仕切り板(単体) ¥10,500 1.0kgST - D 仕切り板専用クッション材(単体) ¥2,800 0.2kgST - ISスパテラスタンド本体仕切り板セット(本体 仕切り板 専用クッション材)¥82,200 7.8kg※実際の重量とは若干の誤差が生じます。※実際の重量とは若干の誤差が生じます。容器に仕切り板を差し込み、専用のクッション材を②のように入れてください。

Page 11:TM※実際の重量とは若干の誤差が生じます。TM①②③④⑤品 番 サイズmm 価 格 重 量KP35H 350 ¥6,600 230gKP45H 450 ¥7,700 300gKP60H 600 ¥8,800 400g品 番 サイズmm 目盛 価 格 重 量KEB-100 1000 0〜80cm ¥11,000 335gKEB-120 1200 0〜100cm ¥13,200 400g※実際の商品とカタログに掲載されている商品では色合いが違う場合があります。※表示価格に消費税は含まれておりません。税別価格を記載しています。※改良のため予告なく仕様を変更する場合があります。 ※実際の商品とカタログに掲載されている商品では色合いが違う場合があります。※表示価格に消費税は含まれておりません。税別価格を記載しています。※改良のため予告なく仕様を変更する場合があります。17 18■抗菌角柄ワンプッシュ式 品番・価格表■抗菌角柄ボルト式 品番・価格表角柄付き製品類に共通の特長■ セパレート式なので、食洗機へ入れることも可能!■ 全ての頭部と柄が共通になっている為、使い回しが可能!■ 製品が消耗した場合も頭部、柄を個別に買換えが可能。学校・病院・福祉施設・社員食堂・食品工場・ホテル等に業務用調理用品着脱自在 TMTMTMTM※ワンプッシュ式とボルト式の2種類からお選び頂けるように なりました。柄は各製品共通です。6サイズからお選びください。凸型ボタンの為、抜け落ちる心配はありません!凸型ボタンの為、抜け落ちる心配はありません!※ 1 保管庫によっては、設定温度と実温度に誤差が生じる場合がありますので、噴出し口近辺には置かないでください。※ 2 紫外線殺菌を長期間ご使用になると変色する事がありますが、使用上の問題はありません。※異種材料の複合構造の為、使用状況等により剥離や隙間が生じる場合があります。その際は直ちにご使用を中止し、新しい物とお取替え下さい。調理内容や使用頻度等により製品寿命には大きな差が生じます。※ 1 保管庫によっては、設定温度と実温度に誤差が生じる場合がありますので、噴出し口近辺には置かないでください。※ 2 紫外線殺菌を長期間ご使用になると変色する事がありますが、使用上の問題はありません。※異種材料の複合構造の為、使用状況等により剥離や隙間が生じる場合があります。その際は直ちにご使用を中止し、新しい物とお取替え下さい。調理内容や使用頻度等により製品寿命には大きな差が生じます。※ 1※ 1※ 2※ 2※ 1 保管庫によっては、設定温度と実温度に誤差が生じる場合がありますので、噴出し口近辺には置かないでください。※ 2 紫外線殺菌を長期間ご使用になると変色する事がありますが、使用上の問題はありません。※ 1 ※ 2高温の揚げ物調理も可能になりました!新開発!※ブルー角柄ボルト式は別注にて承ります。 別注につき価格はワンプッシュ式と同じです。※現在ご使用中の当社すくい網・ ひしゃくにもお使い頂けます。角柄にボタンを内蔵し、ワンプッシュで着脱可能です。柄は各製品共通です。3 サイズからお選びください。■揚げ物用ブルー角柄ワンプッシュ式 品番・価格表■抗菌計量棒 品番・価格表微妙な味加減・水分量の調整にご使用ください。■ 湯気が立ち上がっても目盛りがとても見やすい。■ 先端がクサビ形状で固形物の計量も出来ます。幅広目盛りで見やすくなりました。※計量棒の cm 表示は JIS 規格に適合しておりませんので、計量の目安としてご使用ください。※ボルトは長さ 25㎜で抜ける心配はありません。品 番 サイズmm 価 格 重 量KP 35 350 ¥5,400 170gKP 45 450 ¥5,600 220gKP 60 600 ¥6,500 270gKP 80 800 ¥7,900 360gKP100 1000 ¥9,200 450gKP120 1200 ¥10,600 540g品 番 サイズmm 価 格 重 量KE 35 350 ¥4,300 170gKE 45 450 ¥4,500 220gKE 60 600 ¥5,400 270gKE 80 800 ¥6,800 360gKE100 1000 ¥8,100 450gKE120 1200 ¥9,500 540g※実際の重量とは若干の誤差が生じます。※実際の重量とは若干の誤差が生じます。※現在ご使用中の当社すくい網・ひしゃくにもお使い頂けます。■超高分子量ポリマー UMS“食品衛生法の規格基準適合品”です。UMS は平均分子量が 500 万と極めて大きいので、プラスチックの中で最高の耐摩耗性を誇ります。ワンプッシュ式 ボルト式新開発!ワンプッシュ式の特長 ボルト式の特長プッシュボタン ボルト■プッシュボタンを内蔵する事で着脱が早い!■内部構造の簡素化により洗浄がしやすい!■ボルトによる固定式でしっかり固定!■ドライバー不要の蝶ネジも付属!※使用中に抜ける心配はありません。蝶ネジ付属※角柄購入時 1 本付属 されています。ドライバーいらずで着脱が簡単にできます。※蝶ネジ別売 ¥500揚げ物用※実際の重量とは若干の誤差が生じます。スパテラ・ひしゃく等 スパテラ・ひしゃく等■抗菌角柄すくい網 品番・価格表(頭部のみ)〈ご注文例〉抗菌角柄・すくい網 ナス型亀甲(10mm目)280×250mm1個をご注文の場合は、KEN28K 1個 とご用命ください。※ 1 保管庫によっては、設定温度と実温度に誤差が生じる場合がありますので、噴出し口近辺には置かないでください。※ 2 紫外線殺菌を長期間ご使用になると変色する事がありますが、使用上の問題はありません。※ 1 ※ 2※実際の重量とは若干の誤差が生じます。すくい網学校・病院・福祉施設・社員食堂・食品工場・ホテル等に業務用調理用品品 番 品 名 網 目 サイズmm 深さmm 価 格 重 量KEN28K ①ナス型亀甲 10mm目 280×250 63 ¥7,800 310gKEN25M ②ナス型細目 4mm目 250×220 73 ¥6,200 280gKEF24K ③丸 型 亀 甲 10mm目 240φ 59 ¥7,000 290gKES24M ④丸 型 細 目 4mm目 240φ 31 ¥6,300 300gKES24S ⑤丸 型 絹 目 40メッシュ 240φ 31 ¥6,700 285g※メッシュとは 25.4㎜(1 インチ)の 1 辺から 1 辺迄の網目の数となります。■抗菌角柄すくい網 セット価格表※セット価格は角柄ボルト式を付けた場合の価格です。ワンプッシュ式・ ブルー角柄は差額をプラスして下さい。1200 1000 800 600 450 350ナス型亀甲 ¥17,300 ¥15,900 ¥14,600 ¥13,200 ¥12,300 ¥12,100ナス型細目 ¥15,700 ¥14,300 ¥13,000 ¥11,600 ¥10,700 ¥10,500丸型 亀甲 ¥16,500 ¥15,100 ¥13,800 ¥12,400 ¥11,500 ¥11,300丸型 細目 ¥15,800 ¥14,400 ¥13,100 ¥11,700 ¥10,800 ¥10,600丸型 絹目 ¥16,200 ¥14,800 ¥13,500 ¥12,100 ¥11,200 ¥11,000すくい網角柄※ 1 保管庫によっては、設定温度と実温度に誤差が生じる場合がありますので、噴出し口近辺には置かないでください。※ 2 紫外線殺菌を長期間ご使用になると変色する事がありますが、使用上の問題はありません。※ 1 ※ 2ひしゃく学校・病院・福祉施設・社員食堂・食品工場・ホテル等に業務用調理用品■抗菌角柄ひしゃく 品番・価格表(頭部のみ)■抗菌角柄ひしゃく セット価格表※実際の重量とは若干の誤差が生じます。品 番 サイズ 深さmm 価 格 重 量KEH15 150φ(1リットル) 75 ¥5,800 270gKEH18 180φ(1.8リットル) 91 ¥7,300 435gKEH21 210φ(2.7リットル) 102 ¥8,600 540g1200 1000 800 600 450 350150φ ¥15,300 ¥13,900 ¥12,600 ¥11,200 ¥10,300 ¥10,100180φ ¥16,800 ¥15,400 ¥14,100 ¥12,700 ¥11,800 ¥11,600210φ ¥18,100 ¥16,700 ¥15,400 ¥14,000 ¥13,100 ¥12,900ひしゃく角 柄180 φ150 φ210 φ※セット価格は角柄ボルト式を付けた場合の価格です。ワンプッシュ式・ ブルー角柄は差額をプラスして下さい。■抗菌角柄網ひしゃく 品番・価格表(頭部のみ)■抗菌角柄網ひしゃく セット価格表250 φ300 φ網ひしゃく業務用調理用品 学校・病院・福祉施設・社員食堂・食品工場・ホテル等に※ 1 保管庫によっては、設定温度と実温度に誤差が生じる場合がありますので、噴出し口近辺には置かないでください。※ 2 紫外線殺菌を長期間ご使用になると変色する事がありますが、使用上の問題はありません。※ 1 ※ 2※実際の重量とは若干の誤差が生じます。品 番 サイズmm 深さmm 価 格 重 量KEA25 250φ(6mm穴) 73 ¥9,900 330gKEA30 300φ(8mm穴) 78 ¥12,400 450g1200 1000 800 600 450 350250φ ¥19,400 ¥18,000 ¥16,700 ¥15,300 ¥14,400 ¥14,200300φ ¥21,900 ¥20,500 ¥19,200 ¥17,800 ¥16,900 ¥16,700網ひしゃく角 柄※セット価格は角柄ボルト式を付けた場合の価格です。ワンプッシュ式・ ブルー角柄は差額をプラスして下さい。ステンレス一体型角柄ひしゃくもございます。(商品詳細は P19 に掲載)ステンレス一体型角柄網ひしゃくもございます。(商品詳細は P19 に掲載)NEWNEW

Page 12:その他専用調理器具3「もっと便利」をお届けします。安心してお使いいただける多彩なラインナップ。2121222222抗菌ハセガワ巻きすまな板削りミガクリン抗菌カラー取り板抗菌角セイロ水ぬれOKシート(滑り止め)※実際の商品とカタログに掲載されている商品では色合いが違う場合があります。※表示価格に消費税は含まれておりません。税別価格を記載しています。※改良のため予告なく仕様を変更する場合があります。 ※実際の商品とカタログに掲載されている商品では色合いが違う場合があります。※表示価格に消費税は含まれておりません。税別価格を記載しています。※改良のため予告なく仕様を変更する場合があります。19 20300 φ250 φステンレス一体型   ひしゃくステンレス一体型   網ひしゃく学校・病院・福祉施設・社員食堂・食品工場・ホテル等に業務用調理用品業務用調理用品 学校・病院・福祉施設・社員食堂・食品工場・ホテル等に180 φ150 φ210 φ一体成形により洗浄性が向上。ステンレスグリップを四角にする事でグリップの滑りを抑制し、操作性が向上。品 番 サイズmm(柄長) 価格KSH15- 40 150φ× 550(400) (1リットル) ¥9,800KSH15- 60 150φ× 750(600) (1リットル) ¥10,900KSH15-100 150φ×1150(1000) (1リットル) ¥13,500KSH18- 40 180φ× 580(400)(1.8リットル) ¥11,000KSH18- 60 180φ× 780(600)(1.8リットル) ¥12,400KSH18-100 180φ×1180(1000)(1.8リットル) ¥14,800KSH21- 40 210φ× 610(400)(2.7リットル) ¥11,900KSH21- 60 210φ× 810(600)(2.7リットル) ¥13,400KSH21-100 210φ×1210(1000)(2.7リットル) ¥15,800品 番 サイズmm(柄長) 価格KSA25- 40 250φ× 650(400)(6mm穴) ¥13,800KSA25- 60 250φ× 850(600)(6mm穴) ¥15,500KSA25-100 250φ×1250(1000)(6mm穴) ¥18,300KSA30- 40 300φ× 700(400)(8mm穴) ¥16,700KSA30- 60 300φ× 900(600)(8mm穴) ¥18,000KSA30-100 300φ×1300(1000)(8mm穴) ¥20,400■ステンレス一体型角柄ひしゃく 品番・価格表■ステンレス一体型角柄網ひしゃく 品番・価格表■抗菌角柄麺ひしゃく 品番・価格表(頭部のみ)■抗菌角柄麺ひしゃく セット価格表180 φ※セット価格は角柄ボルト式を付けた場合の価格です。ワンプッシュ式・ ブルー角柄は差額をプラスして下さい。※実際の重量とは若干の誤差が生じます。※ 1 保管庫によっては、設定温度と実温度に誤差が生じる場合がありますので、噴出し口近辺には置かないでください。※ 2 紫外線殺菌を長期間ご使用になると変色する事がありますが、使用上の問題はありません。※ 1 ※ 2学校・病院・福祉施設・社員食堂・食品工場・ホテル等に業務用調理用品麺ひしゃく品 番 サイズ 深さmm 価 格 重 量KEM18 180φ(1.2リットル) 92 ¥8,300 400g1200 1000 800 600 450 350180φ ¥17,800 ¥16,400 ¥15,100 ¥13,700 ¥12,800 ¥12,600麵ひしゃく角柄※セット価格は角柄ボルト式を付けた場合の価格です。ワンプッシュ式・ ブルー角柄は差額をプラスして下さい。学校・病院・福祉施設・社員食堂・食品工場・ホテル等に業務用調理用品ブラウンルーの攪拌やひき肉ほぐし、炒り卵等の大量調理に!■抗菌泡立てⅡライン長尺タイプ 品番・価格表(頭部のみ)■抗菌泡立てⅡライン長尺タイプ セット価格表※実際の重量とは若干の誤差が生じます。※ 1 保管庫によっては、設定温度と実温度に誤差が生じる場合がありますので、噴出し口近辺には置かないでください。※ 2 紫外線殺菌を長期間ご使用になると変色する事がありますが、使用上の問題はありません。※ 1 ※ 2品 番 価 格 重 量AGK - 7K ¥9,500 325g1200 1000 800 600 450 350320×130φ ¥19,000 ¥17,600 ¥16,300 ¥14,900 ¥14,000 ¥13,800セット時全長mm 1600mm 1400mm 1200mm 1000mm 850mm 750mm頭部角柄スパテラ・ひしゃく等※ 1 保管庫によっては、設定温度と実温度に誤差が生じる場合がありますので、噴出し口近辺には置かないでください。※ 1 保管庫によっては、設定温度と実温度に誤差が生じる場合がありますので、噴出し口近辺には置かないでください。※ 1※ 1NEWNEWTMTMTMTM

Page 13:業務用調理用品■ハセガワのまな板削りミガクリン 品番・価格表樹脂製・木製等の調理器具のお手入れに最適!まな板を新品の様によみがえらせます!日頃からお手入れ頂く事で、まな板を良い状態に保ちます。※ 1まな板・調理器具をご使用される全ての調理・加工現場に業務用調理用品TM取っ手付き(標準装備)取っ手付き(標準装備)品 番 サイズ(H×W)mm 価 格 重 量JMK-S S 165×250 ¥2,300 110gJMK-M M 240×250 ¥2,800 160gJMK- L L  305×250 ¥3,300 200g品 番 価 格 重 量MC - 115P ¥4,800/1ケース 6個入り ¥800/個 18g/個品 番 サイズ(まな板対応サイズ)mm 価 格 YS ‐ S 200×125 ¥1,000 YS ‐ M 250×150 ¥1,500 YS ‐ L 300×200(4123) ¥2,300 YS ‐ 4020 400×200(4626、5025、5030) ¥3,000 YS ‐ 5025 500×250(6030、6035) ¥4,600 YS ‐ 6030 600×300(7035、7535) ¥6,60022※実際の商品とカタログに掲載されている商品では色合いが違う場合があります。※表示価格に消費税は含まれておりません。税別価格を記載しています。※改良のため予告なく仕様を変更する場合があります。21■抗菌カラー取り板 品番・価格表特殊5層構造により高剛性を実現! 表面材質はまな板と同じ抗菌ポリエチレン製■ 離型性にすぐれ食品がくっつきにくい。 ■ 汚れが染み込まない!!(全面非発泡)■ 使い分け管理ができる!! ■ 抗菌剤を標準仕様で配合してあり衛生的!〈ご注文例〉抗菌カラー取り板 8mmベージュ1枚をご注文の場合は、TCSK8 - 6040 V 1枚 とご用命ください。内分泌攪乱物質(環境ホルモン)の含有材料は使用しておりません。食器洗浄機 OK!反り、歪みに強い!ナイフ・包丁が使える!製菓・ホテル・レストラン・旅館等に業務用調理用品TM ※ 1 保管庫によっては、設定温度と実温度に誤差が生じる場合がありますので、噴出し口近辺には置かないでください。※ 2 紫外線殺菌を長期間ご使用になると変色する事がありますが、使用上の問題はありません。※異種材料の複合構造の為、使用状況等により剥離や隙間が生じる場合があります。その際は直ちにご使用を中止し、新しい物とお取替え下さい。調理内容や使用頻度等により製品寿命には大きな差が生じます。※ 1 ※ 2品 番 サイズmm 価 格 重 量TCSK8 - 6040 600×400×8 ¥6,500 1480g※実際の重量とは若干の誤差が生じます。※特注サイズ 800 × 600㎜迄対応可。材質:ポリエチレン 耐熱 85℃ 耐冷 –35℃G…グリーンB…ブルーV…ベージュ■抗菌ハセガワ巻きす 品番・価格表熱湯消毒1分後、取り出し冷ましてすぐにご使用頂けます。■ 編み糸はナイロンの単繊維(モノフィラメント)なので水を吸わず衛生的、  洗ってもすぐ乾きます。■ 巻き易さは竹製巻きすに劣らず、しなやかに巻けます。■ 抗菌剤配合樹脂製なので衛生的、ササクレも生じません。※ 1 保管庫によっては、設定温度と実温度に誤差が生じる場合がありますので、噴出し口近辺には置かないでください。※ 2 紫外線殺菌を長期間ご使用になると変色する事がありますが、使用   上の問題はありません。※ 100℃を超える高温殺菌を長時間行うと、糸が弱くなる事があります。※ 局部的に力を入れ過ぎると糸が切れる場合があります。  切れたら直ちにご使用を中止し、新しい物と交換して下さい。材質:芯・発泡ポリエチレンまな板・調理器具をご使用される全ての調理・加工現場に※実際の重量とは若干の誤差が生じます。※ご使用になる際は水にぬらしながら お使い下さい。※研磨具の為、キズを付けたく無い物 へのご使用はお控え下さい。※ご使用後はすすぎ洗いし、風通しの 良い場所で保管して下さい。寿司・割烹・料亭・スーパーバックヤード・食品工場(お弁当・かまぼこ)・旅館・ホテル等に業務用調理用品TM※ 1 ※ 2材質:本体(ポリプロピレン) 糸(ナイロン)〈ご注文例〉ハセガワ巻きす、Sサイズ165×250mmグリーン1枚をご注文の場合は、JMK-S G 1枚とご用命ください。●ご注文の際は、品番をご記入ください。又、品番末尾にはカラーをご指定ください。L サイズM サイズS サイズ※実際の重量とは若干の誤差が生じます。G…グリーンW…ホワイトV…ベージュB…ブルーO…オレンジ裏面はエンボス加工でご飯がつきにくい !!異物混入対策カラー単繊維(モノフィラメント)■抗菌角セイロ 品番・価格表ハセガワの角セイロは削れにくく、衛生面での管理がより徹底できます。■ 超高分子量ポリマーUMS製ですので、耐熱性、耐久性に優れ、衛生的です。■ UMSは耐摩耗性と耐衝撃性に優れていますから、セイロの角が欠けたり、 削れたりして食品に混入する恐れがなく安心です。■ 棧がステンレス製なので錆にくく丈夫です。※ 1 保管庫によっては、設定温度と実温度に誤差が生じる場合がありますので、噴出し口近辺には置かないでください。※ 2 紫外線殺菌を長期間ご使用になると変色する事がありますが、使用   上の問題はありません。※異種材料の複合構造の為、使用状況等により剥離や隙間が生じる場合があります。その際は直ちにご使用を中止し、新しい物とお取替え下さい。調理内容や使用頻度等により製品寿命には大きな差が生じます。※実際の重量とは若干の誤差が生じます。※セイロ用の網は本体より小さ目の物をご使用下さい。 (450タイプは445㎜程度、390タイプは385㎜程度)平蓋 台す※ 1 ※ 2異物混入対策用として本体にブルーが登場!V…ベージュB…ブルー(本体のみ)品 番 品 名 サイズmm 価 格 重 量SER ‐ H39 深口 39cm 390×120 ¥43,100 3.9kgSER ‐ H45 深口 45cm 450×120 ¥47,700 4.3kgSER ‐ F39 平蓋 39cm 485×485 ¥24,400 3.5kgSER ‐ F45 平蓋 45cm 545×545 ¥28,900 4.4kgSER ‐ D39 台す 39cm 485×485 ¥27,300 3.5kgSER ‐ D45 台す 45cm 545×545 ¥31,600 4.4kg食品工場・製菓・ホテル・レストラン・旅館等に業務用調理用品TM高機能プラスチック製■水ぬれOKシート(滑り止め) 品番・価格表抜群の滑り止め効果!■ 水濡れしたステンレス調理台の上でも滑り止め効果の高い滑り止めシート。■ ナイフ等で好きな大きさにカットしてお使い頂けます。※ 1 保管庫によっては、設定温度と実温度に誤差が生じる場合がありますので、噴出し口近辺には置かないでください。※異種材料の複合構造の為、使用状況等により剥離や隙間が生じる場合があります。その際は直ちにご使用を中止し、新しい物とお取替え下さい。調理内容や使用頻度等により製品寿命には大きな差が生じます。■ 立て掛けられるので水切れ  が良く、早く乾燥します。材質:スチレン系エラストマー樹脂その他専用調理器具その他専用調理器具

Page 14:種別 商品名 頁 抗菌 色分け 名入れ ※A 軽量化 食洗機まな板抗菌かるがる 1 ○ ※ 2 5 色+ 3 色 ○ ◎ ○かるがる 1 × ※ 2 5 色+ 3 色 ○ ◎ ○抗菌全面カラーかるがる 2 ○ 4 色 ○ ◎ ○全面カラーかるがる 2 × 4 色 ○ ◎ ○抗菌おとく 3 ○ ※ 2 5 色+ 3 色 ○ ○ ×おとく 3 × ※ 2 5 色+ 3 色 ○ ○ ×抗菌軽量おとく 4 ○ ※ 2 5 色+ 3 色 ○ ○ ×軽量おとく 4 × ※ 2 5 色+ 3 色 ○ ○ ×抗菌ブルーかるがる 6 ○ 無し ○ ◎ ○ブルーかるがる 6 × 無し ○ ◎ ○ラバーラかるがる 7 ○ 無し ○ ◎ ○ラバーラおとく 7 ○ 無し ○ ○ ×ラバーラダブルおとく 8 ○ 無し ○ ○ ×ラバーラおとく中華用 8 ○ 無し × ○ ×包丁 抗菌カラー包丁 5 ※ 1 ○ ※ 2 5 色+ 3 色 ○ × ○まな板台まな板リフター 9 ○ 無し × × ○まな板リフター高身長者用 9 ○ 無し × × ○マット ラバーラマット 10 ○ 無し × × ×家庭用まな板抗菌カルマくん 10 ○ 無し × ◎ ○ラバーラかるがる家庭用 10 ○ 無し × ◎ ○攪拌用しゃもじハイテクスパテラ丸 13 ○ 無し ○ × ○ハイテクスパテラ角 13 ○ 無し ○ × ○スパテラハード丸 13 ○ 無し ○ × ○スパテラハード角 13 ○ 無し ○ × ○スパテラ穴開きタイプ 14 ○ 無し × × ○スパテララーメンスープ 14 ○ 無し × × ○オプションパーツ スパテラハンドル 14 ○ 無し × × ○仮置き用スタンド スパテラスタンド 15 × 無し × × ○オプションパーツ スタンド仕切り板 15 × 無し × × ○泡立てⅡライン 16 ○ 4 色 × × ○Ⅱライン長尺用 19 ○ 無し × × ○すくい網 すくい網 17 × 無し × × ○ひしゃくひしゃく 17 × 無し × × ○網ひしゃく 17 × 無し × × ○一体型ひしゃく 19 × 無し × × ○一体型網ひしゃく 19 × 無し × × ○麺ひしゃく 19 × 無し × × ○計量棒 計量棒 18 ○ 無し × × ○角柄角柄 18 ○ 無し × ○ ○ブルー角柄 18 × 無し × × ○巻きす 巻きす 21 ○ 5 色 × × ○まな板削り ミガクリン 21 × 無し × ○ ×セイロ 抗菌角セイロ 22 ○ 2 色 × × ○滑り止め OK シート 22 ○ 無し × × ○取り板 抗菌カラー取り板 22 ○ 3 色 × ○ ○抗菌 名入れ可名入れ可食洗機殺菌消毒材質 切詰め 原産国アルコール紫外線 ※B 保管庫耐熱 煮沸 漂白※ 3 △ ※ 4 △ 90℃ 90 分迄 5 分以内 ※ 6 塩素・酸素 PE 木芯 × 日本※ 3 △ ※ 4 △ 90℃ 90 分迄 5 分以内 ※ 6 塩素・酸素 PE 木芯 × 日本※ 3 △ ※ 4 △ 90℃ 90 分迄 5 分以内 ※ 6 塩素・酸素 PE 木芯 × 日本※ 3 △ ※ 4 △ 90℃ 90 分迄 5 分以内 ※ 6 塩素・酸素 PE 木芯 × 日本※ 3 △ ※ 4 △ × × ※ 6 塩素・酸素 PE 木芯 × 日本※ 3 △ ※ 4 △ × × ※ 6 塩素・酸素 PE 木芯 × 日本※ 3 △ ※ 4 △ × × ※ 6 塩素・酸素 PE 木芯 × 日本※ 3 △ ※ 4 △ × × ※ 6 塩素・酸素 PE 木芯 × 日本※ 3 △ ※ 4 △ 90℃ 90 分迄 5 分以内 ※ 6 塩素・酸素 PE 木芯 × 日本※ 3 △ ※ 4 △ 90℃ 90 分迄 5 分以内 ※ 6 塩素・酸素 PE 木芯 × 日本※ 3 △ × 80℃ 90 分迄 × ※ 6 塩素・酸素 エラストマー 木芯 × 日本※ 3 △ × × × ※ 6 塩素・酸素 エラストマー 木芯 × 日本※ 3 △ × × × ※ 6 塩素・酸素 エラストマー 木芯 × 日本※ 3 △ × × × ※ 6 塩素・酸素 エラストマー 木芯 × 日本※ 3 △ ※ 5 △ 90℃ 90 分迄 5 分以内 ※ 7 塩素・酸素 刃モリブデン鋼・柄 SUS304 × 日本※ 3 △ × 85℃ 90 分迄 × ※ 6 塩素・酸素 PE エラストマー × 日本※ 3 △ × 85℃ 90 分迄 × ※ 6 塩素・酸素 PE エラストマー × 日本※ 3 △ × × × ※ 6 塩素・酸素 エラストマー ○ 日本※ 3 △ × 80℃ 90 分迄 × ※ 6 塩素・酸素 PE 木芯 × 日本※ 3 △ × 80℃ 90 分迄 × ※ 6 塩素・酸素 エラストマー 木芯 × 日本※ 3 △ ※ 4 △ 90℃ 90 分迄 5 分以内 ※ 6 塩素・酸素 UMS PA(ナイロン)木芯 × 日本※ 3 △ ※ 4 △ 90℃ 90 分迄 5 分以内 ※ 6 塩素・酸素 UMS PA(ナイロン)木芯 × 日本※ 3 △ ※ 4 △ 90℃ 90 分迄 5 分以内 ※ 6 塩素・酸素 UMS PA(ナイロン)木芯 × 日本※ 3 △ ※ 4 △ 90℃ 90 分迄 5 分以内 ※ 6 塩素・酸素 UMS PA(ナイロン)木芯 × 日本※ 3 △ ※ 4 △ 90℃ 90 分迄 5 分以内 ※ 6 塩素・酸素 UMS PA(ナイロン)木芯 × 日本※ 3 △ ※ 4 △ 90℃ 90 分迄 5 分以内 ※ 6 塩素・酸素 UMS PA(ナイロン)木芯 × 日本※ 3 △ ※ 4 △ 90℃ 90 分迄 5 分以内 ※ 6 塩素・酸素 UMS × 日本※ 3 △ ○ 90℃ 90 分迄 5 分以内 ※ 7 塩素・酸素 SUS304 × 日本※ 3 △ ○ 90℃ 90 分迄 5 分以内 ※ 7 塩素・酸素 SUS304 × 日本※ 3 △ ※ 4 △ 120℃ 90 分迄 5 分以内 ※ 7 塩素・酸素 PP SUS304 × 日本※ 3 △ ※ 4 △ 90℃ 90 分迄 5 分以内 ※ 7 塩素・酸素 PP SUS304 × 日本※ 3 △ ○ 90℃ 90 分迄 5 分以内 ※ 7 塩素・酸素 SUS304 × 日本※ 3 △ ○ 90℃ 90 分迄 5 分以内 ※ 7 塩素・酸素 SUS304 × 日本※ 3 △ ○ 90℃ 90 分迄 5 分以内 ※ 7 塩素・酸素 SUS304 × 日本※ 3 △ ○ 90℃ 90 分迄 5 分以内 ※ 7 塩素・酸素 SUS304 × 日本※ 3 △ ○ 90℃ 90 分迄 5 分以内 ※ 7 塩素・酸素 SUS304 × 日本※ 3 △ ○ 90℃ 90 分迄 5 分以内 ※ 7 塩素・酸素 SUS304 × 日本※ 3 △ ※ 4 △ 90℃ 90 分迄 5 分以内 ※ 6 塩素・酸素 PE PA(ナイロン)木芯 × 日本※ 3 △ ※ 4 △ 90℃ 90 分迄 5 分以内 ※ 6 塩素・酸素 PE 木芯 × 日本※ 3 △ ※ 4 △ 90℃ 90 分迄 5 分以内 ※ 6 塩素・酸素 PA(ナイロン) ○ 日本※ 3 △ ※ 4 △ 90℃ 90 分迄 5 分以内 ※ 6 塩素・酸素 PP PA(ナイロン) × 日本※ 3 △ ※ 4 △ × × × 発泡 PE ペーパー × 日本※ 3 △ ※ 4 △ 90℃ 90 分迄 5 分以内 ※ 6 塩素・酸素 UMS × 日本※ 3 △ × 80℃ 60 分迄 × ※ 6 塩素・酸素 エラストマー PP ○ 日本※ 3 △ ※ 4 △ 85℃ 90 分迄 × ※ 6 塩素・酸素 PE 発泡 PE × 日本紫 熱風 煮沸漂23 24※ 1 抗菌はカラーハンドル部への効果となります。※ 2 標準色の他、赤・茶・黒を特注で承ります。※ 3 アルコールへの長時間の浸け置きは避けて下さい。※ 4 長時間の紫外線殺菌によって樹脂製品は表面硬化や色抜け等の樹脂劣化が促進される傾向があります。※ 5 長時間の紫外線殺菌によってグリップ部の塗装硬化や色抜けが促進される傾向があります。※ 6 漂白後の濯ぎをしっかり行わないと、表面にベタ付きが残ることがあります。※ 7 塩素系漂白の場合 1 回の浸け置きは 10 分以内とし、漂白後の濯ぎをしっかり行って下さい。※ A 軽量化は樹脂単体製品との比較であり、感じ方には個人差があります。※ B 特殊構造の製品については、調理時と殺菌時の耐熱が異なります。PE  (ポリエチレン)UMS(超高分子量ポリエチレン)PA  (ナイロン)PP  (ポリプロピレン)エラストマー(合成ゴム系樹脂)

Page 15:商       号 長谷川化学工業株式会社所   在   地 本社工場  千葉県八千代市上高野1384−5 東金工場  千葉県東金市小沼田1624−3ホームページ http://www.hasegawakagaku.co.jp/創 立 年 月 日 昭和30年6月11日資   本   金 1億円製 造 品 目 ●一般消費材   ⑴ 調理用品   ⑵ 剣道用品   ⑶ インドアスポーツ用品 ●産業用資材   ⑴ スキー・スノーボード用資材   ⑵ 土木・建築用防水シート   ⑶ 一般産業用シート   ⑷ 貼り合せ加工   ⑸ ゲーム機化粧版製造元/長谷川化学工業株式会社発売元/ハセガワ株式会社    〒276−0022 千葉県八千代市上高野1384−5      TEL : 047−482−1001(代)    東金工場    〒283−0044 千葉県東金市小沼田1624−3      TEL : 0475−55−4622会社概要スキー・スノーボード用資材剣道用品シューズワイパー厨房防水貼り合せ加工クリーンルーム完備代理店 / 特約店ISSUE : FEB, 2016 / 30,000